Летний салат всего из двух овощей — красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу…
Салат с красным апельсином и луком
Время приготовления: 10 мин
Легкий и аппетитный, простой в процессе и весьма необычный салатик перед вами. Свежая зелень в сочетании с сочными цитрусовыми и насыщенной заправкой — это обязательно стоит попробовать. Рекомендую!
Всего за каких-то 10 минут вы сможете сделать чудесный перекус для близких и гостей. Я научу вас готовить салат с красным апельсином и луком. Кроме шпината, в качестве подушки вы можете использовать любую другую зелень. Чтобы оттенить сладкий вкус, сверху можно добавить немного соленого сыра, например.
Ингредиенты:
- Шпинат — 1 Пучок
- Красный апельсин — 2 Штуки
- Красная луковица — 2 Штуки
- Соль и перец — По вкусу
- Апельсиновый сок — 1 Стакан
- Мед — 1.5 Чайных ложки
- Соевый соус — 2 Чайных ложки
- Рисовый уксус — 1.5 Ст. ложки (+ 2 ст.л. для лука)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- 1. Апельсины вымойте и обсушите.
- 2. Аккуратно нарежьте кружочками и очистите от кожуры.
- 3. Тонкими кольцами или полукольцами нарежьте лук. Залейте рисовым уксусом. Добавьте чуть соли. Оставьте на 7-10 минут. После уксус слейте, а лук обсушите.
- 4. Очистите чеснок.
- 5. Для приготовления заправки соедините чеснок, сок апельсина, мед, уксус, соевый соус и оливковое масло. Добавьте соль и перец. Взбейте до однородности венчиком или блендером.
- 6. На тарелку для подачи выложите вымытый и обсушенный шпинат. Добавьте лук и апельсины. Полейте все заправкой — и салатик можно подавать.
Приятного аппетита!
Салат с красным луком и помидорами
Салат с красным сладким перцем
Салат с красным сладким перцем легкий полезный, хорошо для тех, кто разгружается. Он может быть гарниром к шашлыкам или курице. Салат круглогодичный, освойте его и наслаждайтесь.…
Салат с креветками и апельсином
Совместите приятное с полезным с этим диетическим рецептом салата с креветками и апельсином — побалуйте себя вкусным и одновременно сытным, но легким блюдом на ужин. Если…
Салат из брокколи с апельсином
Капуста брокколи приближена по вкусу к белокочанной капусте. Салат получается постным и невероятно вкусным. Особую пикантность ему придает йогуртово-горчичный соус. Пробуем! Этот салат, казалось…
Салат «Нежный» с апельсином
Все мы привыкли, что апельсины используются в десертах, а пробовали ли вы когда-нибудь добавлять этот яркий и сочный фрукт в салаты? Если нет, самое время попробовать.…
Салат с апельсином и рукколой
Быстрый и легкий, яркий и аппетитный, полезный и вкусный — вот такой салатик на скорую руку я хочу предложить вам сделать. Любите цитрусовые в закусках? Тогда…
Постный салат с апельсином
Соблюдать пост или следить за фигурой легко и просто, когда под рукой есть список рецептов на все случаи жизни. Постный салат с апельсином — один из…