Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень люблю этот вид блюда. Но лишь некоторые варианты западают в душу.…
Салат с курицей и шампиньонами
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Салат с курицей и шампиньонами — вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!
Рецепт, как приготовить салат с курицей и шампиньонами, очень простой. Мой секрет вкусного салата — отменная курочка в составе. Сколько раз я пыталась сделать этот салат с отварным куриным филе, он никогда не получался таким вкусным, как с курочкой, запеченной в духовке. Для этой цели лучше всего подойдет окорок или бедро.
Ингредиенты:
- Куриный окорок — 1 Штука
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Яйца — 4 Штуки
- Грецкие орехи — 100 Грамм
- Сыр — 70 Грамм (твердый)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриный окорок натрите солью и специями и запеките в духовке до готовности. Яйца отварите вкрутую.
- Шампиньоны очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом.
- В большую миску выложите обжаренные грибы, добавьте мелко нарезанное куриное мясо, предварительно отделенное от кости.
- Яйца очистите и нарежьте кубиком, добавьте к грибам и курице.
- Туда же добавьте измельченные орехи. Я их просто режу ножом на небольшие кусочки, слишком сильно мельчить не нужно, они должны чувствоваться в салате.
- Сыр натрите на крупной терке и также добавьте в салат.
- Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.
- Салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат с курицей и шампиньонами»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Салат «Царский» с курицей и шампиньонами
Салат «Алекс» с курицей и шампиньонами
Салат «Алекс» — замечательная закуска в будни и праздники. Из самых обычных продуктов получается прекрасный салат. Берите на заметку рецепт! Готовится салат просто и быстро при…
Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами
Готовим сегодня легкий, очень вкусный и свежий салат с курицей, сельдереем и шампиньонами. Грибы используем для салата свежие, но при желании, можете их обжарить в сковороде.…
Салат с курицей и маринованными шампиньонами
Приготовим вкусный салат с курицей и маринованными шампиньонами. Быстрый салат понравится всем, это простой вариант для разнообразия праздничного стола или для ежедневного рациона. Филе курицы заранее…
Салат с курицей, шампиньонами и ананасом
Если вы не пробовали салаты с ананасом, то очень зря. Я расскажу вам, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасом. Это удивительное угощение на праздник…
Салат с жареными шампиньонами и курицей
Мой муж, в отличие от меня, не собирается довольствоваться лёгкими блюдами. Особенно когда он приходит вечером голодный с работы. И даже салаты должны быть очень сытными,…
Салат с курицей шампиньонами и сыром
Куриный салат с грибами – частый гость на нашем столе. Есть множество вариаций его приготовления с использованием других продуктов. Рассказываю, как приготовить салат с…