Великолепный диетический салат. Он очень сочный, свежий, витаминный, никого не оставит равнодушным, ведь салат получается ярким и очень вкусным. Этот салат мы будем готовить из свежих…
Салат с курицей, капустой и болгарским перцем
Время приготовления: 20 мин
Предлагаю вашему вниманию один из быстрых вариантов овощного салата с курицей. Лично мне это блюдо симпатично тем, что из простых ингредиентов можно сделать отличный перекус.
Не заменяйте копченую курицу на отварную, она «потеряется» в салате. Выбирая салатный лист, отдайте предпочтение свежим, зеленым листьям. Именно их хрусткость придаст вкус салату. Салат не стоит заправлять большим количеством заправки. Указанное количество заправки должно связать ингредиенты салата, подчеркнуть его вкус, но не выделяться. Курица придаст сытость, а хрустящие салатные листья и капуста разнообразит свежестью вкуса. Делюсь рецептом!
Ингредиенты:
- Курица копченая — 130-150 Грамм
- Краснокочанная капуста — 110 Грамм
- Перец болгарский — 1 Штука (маленький)
- Салатный лист — 1 Штука
- Майонез — 1,5 Ст. ложки
- Сметана — 1,5 Ст. ложки
- Зеленый лук — 1 Пучок (маленький)
- Соль — По вкусу
- Сахар — 1/2 Чайных ложки
- Яблочный уксус — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Краснокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой, переложите в чашу. Добавьте по вкусу соль, сахар и яблочный уксус. Пожмите капусту руками и оставьте на 10 минут.
- В салатник нарвите руками салатный лист. Не мельчите! Болгарский перец очистите от семян, нарежьте соломкой, добавьте к салатному листу.
- Сделайте заправку. Смешайте майонез со сметаной и резанным луком.
- Копченую курицу нарежьте соломкой, переложите в салатник. Добавьте краснокочанную капусту.
- Добавьте заправку и перемешайте. Если необходимо, подсолите.
- Готовый салат подавайте к столу. Приятного аппетита!
Салат с зелёным болгарским перцем
Салат с яблоком и болгарским перцем
Салат быстрого приготовления. Очень лёгкий, нежный и вкусный. Салат с яблоком и болгарским перцем украсит ваш стол в будни и праздники. Очень яркий, сочный и аппетитный…
Салат с кальмарами и болгарским перцем
Салат с кальмарами, яйцом и болгарским перцем — сытная, вкусная и простая закуска, которую можно приготовить в считанные минуты. Берите на заметку! Салат с кальмарами и…
Салат с сухариками и болгарским перцем
Готовим салат с сухариками и болгарским перцем. Яркий, ароматный и очень вкусный. Благодаря болгарскому перцу салат получается сочным, а сухарики приятно хрустят. Ниже я расскажу подробнее,…
Салат с печенью и болгарским перцем
Теплый салат с обжаренной куриной печенью и овощами понравится всем без исключения. Смотрится он на столе очень красиво и красочно. Берите на заметку! Салат получается очень…
Салат с курицей, перцем и зеленым горошком
Когда хочется приготовить что-нибудь простое и вкусное на перекус, обед или ужин, на выручку придет этот классный салат с курицей, перцем и зеленым горошком. Быстро, просто…
Тайский салат с говядиной и болгарским перцем
Даже если вы никогда не были в Тайланде, отведав теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцем вы заочно влюбитесь в кухню этой страны…