Этот салат подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Несмотря на всю свою простоту, он получается сочным, вкусным и запоминающимся. Всем любителям печени рекомендую попробовать!…
Салат с куриной печенью без майонеза
Время приготовления: 30 мин
Сытный и вкусный салат займет не только достойное место на повседневном столе, но и станет украшением любого праздничного меню. Берите рецепт на заметку!
Салат не только очень вкусный, но и полезный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, но вы всегда можете добавить что-то свое. Приготовить салат с куриной печенью без майонеза достаточно просто, ну а результат непременно вас порадует.
Ингредиенты:
- Печень куриная — 300 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Яйцо — 3 Штуки (вареное)
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Салат листовой — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 4-6
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до мягкости.
- Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.
- Обжарьте все вместе периодически помешивая в течение 7-8 минут. В конце добавьте соль по вкусу.
- Помидор промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
- Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части.
- Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите в тарелку на которой будете подавать салат.
- Сверху горкой выложите обжаренную с луком печень, украсьте все дольками помидора и яиц. По желанию готовый салат с куриной печенью можно посыпать сверху солью и молотым черным перцем. Я решила украсить салат микрозеленью.
- Приятного аппетита!
Вместо вареных яиц, можно подать салат с яйцами пашот, а обычные помидоры заменить на черри.
Видео рецепт «Салат с куриной печенью без майонеза»
Салат с куриной печенью
Салат с рисом и куриной печенью
Салат по этому рецепту получается очень сытный и вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо для вечернего ужина или же на праздничный стол. Делюсь…
Салат с куриной печенью и яблоком
Салат с куриной печенью и яблоком — отличное решение для легкого обеда или романтического ужина. Яркий кисло-сладкий вкус и необычное сочетание привычных ингредиентов — вас точно…
Салат с куриной печенью и горошком
Салат с куриной печенью и горошком понравится всем, он получается сытным, питательным и очень вкусным! Делюсь рецептом! Этот салат готовить очень просто и быстро, но результат…
Салат с куриной печенью и фасолью
Предлагаю вашему вниманию отличный салат с куриной печенью и фасолью. Сытный, вкусный и простой. Берите на заметку! Салат из куриной печени с фасолью готовится очень просто…
Салат «Зимушка» с куриной печенью
Салат «Зимушка» с куриной печенью — это вариант салата, который хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Сочетание ингредиентов отличное, салат в…
Салат с куриной печенью и авокадо
Сегодня приготовим легкий, вкусный, аппетитный, яркий и красивый салат с куриной печенью и авокадо, помидорами, листьями салата, огурцами, яйцом. Это ПП салат, который придется по вкусу…