Салат с кус-кусом и жареными яблоками

Время приготовления: 15 мин

Салат с кус-кусом и жареными яблоками легкий и очень вкусный. Необычное сочетание продуктов создает кулинарный шедевр. Если вам приелись традиционные блюда, приготовьте новый салат.

Салат с кус-кусом и жареными яблоками красивый на вид, с приятным ароматом карамели, и, несомненно, вкусный. Для нас немного необычно сочетание яблок, каши, помидоров, меда и сыра, но на востоке этот ансамбль очень популярен, на удивление получается очень вкусно. Делюсь рецептом, как приготовить этот необычный салат. Салат очень сытный, его можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно подавать на гарнир к мясу. В оригинальном рецепте нужен английский сыр «Уэнслидейл», но его редко встретишь на наших прилавках. Камамбер или бри отлично его заменят, а салат от этого абсолютно не потеряет во вкусе. Наслаждайтесь!

Ингредиенты:

• Зеленые яблоки — 2 Штуки
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки
• Мед — 2 Ст. ложки
• Салат листовой — 1 Пучок
• Кус-кус сваренный — 200 Грамм
• Сыр мягкий — 100 Грамм
• Помидоры черри — 150 Грамм
• Сельдерей — 1 Штука (стебли)
• Грецкие орехи — 50 Грамм
• Гранат — 2 Ст. ложки (зернышки)

Количество порций: 2-4

Приготовление:

1. Сыр и сельдерей порежьте крупными кусочками, черри разрежьте на четвертинки. Грецкие орехи измельчите.
2. Яблоки порежьте крупными дольками и обжарьте на сковороде со сливочным маслом и медом.
3. Салат помойте, порвите руками и выложите на большое блюдо.
4. Салат будем собирать полосками. Сначала выложите яблоки.
5. Затем добавьте кус-кус (по краям).
6. Сыр разместите рядом с яблоками.
7. В центр положите томаты, посыпьте салат сельдереем и орехами. Полейте салат соком, который остался после жарки яблок, посыпьте зернами граната и подавайте к столу.

Салаты

По теме:

Пирог с жареными яблоками

Пироги

Пирог с жаренными яблоками или пирог «Лентяйка», давно прижился в моей семье. Он выручит, когда нет времени возиться с тестом. Его основа — это…

Салат с шампиньонами жареными

Предлагаю рецепт салата с жареными шампиньонами. Он подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Благодаря грибам он получается вкусным и сытным. Берите на заметку!…

Салат с грибами жареными

Сытный и вкусный салат на скорую руку. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Попробуйте! Летом приготовить салат с жареными грибами можно с любыми…

Салат с жареными грибами

Хочу поделиться рецептом салата с жареными грибами. Готовится он легко и быстро, но получается вкусным и оригинальным. В нем гармонично сочетается нежный шпинат, спелые сладкие томаты…

Салат с жареными креветками

На заметку любителям неизбитых блюд хочу предложить очень простой вариант, как приготовить салат с жареными креветками и белой спаржей. Вкусно, полезно и очень оригинально! Этот рецепт…

Салат с жареными кабачками

Предлагаю вам узнать, как приготовить салат с жареными кабачками — простой летний салат на каждый день, который порадует вас своим вкусом. Такой салат можно украсить и…

Салат с грибами жареными слоями

Ищите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями…