Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное! Большой плюс…
Салат с мясом и грецкими орехами
Время приготовления: 15 мин
Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед без чеснока или на ужин — с чесноком.
Салат с отварным мясом и орехами считается блюдом грузинской кухни, поэтому в него принято добавлять измельченную кинзу и петрушку для более яркого вкуса и аромата. Заправлять блюдо можно и сметаной любой жирности, но в таком варианте салат нужно съесть за 3-4 часа, иначе он может прокиснуть.
Ингредиенты:
- Баранина мякоть — 150 г Грамм (отварная)
- Огурец — 1-2 Штук (соленый)
- Ядра грецких орехов — 50 Грамм
- Зерна граната — 50 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Майонез — 2 Ст. ложки (любой жирности)
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты. Мясо отварите заранее и остудите, так как блюдо готовится только из охлажденных ингредиентов.
- Соленый огурец нарежьте кубиками и оставьте нарезку на доске примерно на 5 минут, чтобы выделился рассол. Слейте его. Отварное мясо также нарежьте кубиками и выложите в салатник или в миску вместе с огуречной нарезкой.
- Измельчите в руках ядра грецких орехов, но не в крошку — кусочки орехов должны попадаться в блюде. Всыпьте их в емкость.
- Добавьте майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.
- Выложите салат в креманку или пиалу, присыпьте очищенными зернами граната, украсьте по вкусу и подайте к столу. Если вы любите аромат свежей кинзы, то можете промыть и измельчить зелень, добавить ее в салат.
Видео рецепт «Салат с мясом и грецкими орехами»
Салат с баклажанами и грецкими орехами
Салат с ветчиной и грецкими орехами
Салат с ветчиной и грецкими орехами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Салат подойдет как для обычного семейного ужина, так и…
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Очень вкусный и сытный салат. Орехи придают ему неповторимый вкус! Подать салат можно и праздничный стол, красиво оформив. Гости оценят! А состав классический: курица,…
Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из свёклы с орешками и изюмом. Печеная свекла в духовке — чудо как хороша сама по себе,…
Салат с копченой курицей и грецкими орехами
Аппетитно, вкусно и необычно — салат с копченой курицей и грецкими орехами. Готовить такой салат можно для знаменательного события, гостям рецепт понравится, непременно попробуйте его! Копченая…
Салат с цветной капустой и грецкими орехами
Вкусный, сытный салат с цветной капустой и грецкими орехами, который подойдет как для любого праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!…
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами
Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи. Салат простой,…