Зеленый салат с сыром фета — один из вариантов известного греческого салата. Сочная, вкусная, полезная летняя закуска. Салат с сыром фета готовится в считанные минуты. Ингредиенты…
Салат с морковью и сыром «Фета»
Время приготовления: 50 мин
Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром «Фета».
Салат простой, но вкусный. Такой отлично подавать на ужин или взять с собой в качестве полезного перекуса. Можно добавить к нему свежую петрушку или кинзу. Салат лучше подавать холодным. Морковь стоит запекать с ароматными специями. Можете оставить ее немного сырой или запечь до мягкости.
Ингредиенты:
- Морковь — 480 Грамм
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Тмин — 0,5 Чайных ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Орзо — 1 Стакан (или другие мелкие макароны)
- Петрушка — 1/3 Пучка
- Фета — 60 Грамм
- Лимонный сок — 0,5 Ст. ложки
Количество порций: 4
Приготовление:
- 1.Вымойте морковь и очистите ее.
- 2.Нарежьте морковь тонкими кружочками. Выложите овощ в миску и влейте столовую ложку растительного масла, тмин, соль, молотый перец.
- 3.Перемешайте морковь. Застелите противень фольгой и выложите на него морковь, разровняйте ее в один слой.
- 4.Запекайте морковь около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.
- 5.В подсоленной воде отварите до готовности пасту, затем слейте на дуршлаг.
- 6.В миску выложите морковь, измельченную зелень, раскрошите сыр.
- 7.Смешайте ингредиенты в миске с пастой. По вкусу добавьте соль и молотый перец, а также растительное масло, лимонный сок, перемешайте.
- 8.Салат готов – подавайте его с гарниром или без.
Зеленый салат с сыром фета
Салат из капусты с сыром и морковью
Если вы, как и я, любите экспериментировать с классическими рецептами, то предлагаю внести лепту в знакомый салат — добавить сыр! Получается очень вкусно! Попробуйте! Зелень для…
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Вкусный и очень простой в приготовлении салат из моркови, плавленного сыра и чеснока. Такой рецепт непременно выручит, когда нужно что-то быстро приготовить к гарниру, рыбе или…
Салат с колбасным сыром и морковью
5 мин Морковь в салатах хорошо сочетается с разными сырами. Предлагаю рецепт вкусного салата из моркови и колбасного сыра. Вкусно, полезно и просто готовится. Морковку для салата выбираем…
Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски
Очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Все продукты практически всегда есть в каждом доме. В этом салате они прекрасно дополняют вкусы друг друга. Для…
Салат с сыром фета
При приготовлении салата с сыром фета нужно учитывать несколько особенностей. Сыр фета очень соленый и очень мягкий. По консистенции напоминает влажный соленый творог, спрессованный в кубики.…
Салат «Греческий» с сыром фета
Моя любовь к летним салатам велика! Когда можно достать вкусные свежие огурцы и помидоры, то на столе всегда будет праздник. Несколько вариаций я готовлю чаще других.…