Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем вместе подольше. Вот, как приготовить салат с печенью трески и кукурузой…
Салат с печенью и кукурузой
Время приготовления: 30 мин
Если вы любите простые салатики, обязательно рекомендую присмотреться к этому рецепту. Небольшой набор ингредиентов, насыщенный вкус и никакого майонеза. Запоминайте!
На мой взгляд, этот салат идеален тем, что не требует никакой заправки. Жареный лучок и морковь по-корейски отлично сочетаются с печенью и кукурузой. Кстати, основой может быть не только куриная печень, но и свиная или говяжья.
Ингредиенты:
- Печень куриная — 500 Грамм
- Кукуруза — 150 Грамм (консервированная)
- Морковь по-корейски — 100 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4-6
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Печень промойте и отправьте в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите около 12-15 минут до мягкости.
- Очистите и измельчите лук, отправьте на сковороду с растительным маслом и обжарьте до прозрачности.
- Тем временем в глубокий салатник отправьте морковь по-корейски, предварительно немного измельчив ее.
- Добавьте консервированную кукурузу, обсушенную от маринада.
- Снимите печень с огня, обсушите и остудите.
- Нарежьте соломкой и выложите в салатник.
- Добавьте обжаренный лук.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Все как следует перемешайте.
- Салат готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат с печенью и кукурузой»
Салат с печенью трески и кукурузой
Рисовый салат с кукурузой
Наверняка многие пробовали похожие салаты. Но я хочу предложить еще один вариант салата с кукурузой. Отличный вариант для праздничного стола. А времени на приготовление…
Салат с говядиной и кукурузой
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! Приготовить салат с говядиной и кукурузой можно собирая…
Салат с брокколи и кукурузой
Готовим сегодня салат с брокколи и кукурузой — это вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат, который можно подать к празднику или на каждый день. Для…
Салат с кукурузой и сельдереем
Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку!…
Салат с кукурузой и апельсином
Простой салат из доступных компонентов всегда разнообразит ваш праздничный стол. Приготовьте сочный и оригинальный салат с кукурузой и апельсином и удивите гостей. Приготовьте салат с добавлением…
Салат с морепродуктами и кукурузой
Чтобы разнообразить ужин, возьмите на заметку простой в приготовлении салат с морепродуктами и кукурузой. Набор продуктов бюджетный. Он хорошо насыщает. Также его можно подать на праздничный…