Салат с печенью, морковью и горошком

Салат Оливье

Салаты

Вкусный рецепт Салат с печенью, морковью и горошком в домашних условиях рецепт. Салат с печенью, морковью и горошком рецепт очень вкусно. Салат с печенью, морковью и горошком рецепт с фото пошагово. Как приготовить Салат с печенью, морковью и горошком лучший рецепт приготовления?

Салат Оливье

Салаты

Салат с печенью, морковью и горошком


Время приготовления: 40 мин

Салат из говяжьей печени, с горошком, морковью и зеленью — очень вкусный и полезный, может быть альтернативой оливье. Подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте!

Ингредиенты для салата, желательно, подготовить заранее. Яйца и морковь отвариваем, а печень обжариваем на подсолнечном масле. Зелень для салата выбирайте по своему вкусу. Заправить салат можно майонезом или сметаной с горчицей.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 250 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Горошек зеленый — 200 Грамм
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Шпинат — 1 Пучок
  • Сметана — 100 Миллилитров
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный — 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Приготовление:

  1. Подготовим ингредиенты.
  2. Шпинат и зеленый лук моем, просушиваем и нарезаем.
  3. Морковь предварительно отвариваем, затем, чистим и режем кубиками. Морковь добавляем к зелени.
  4. Кладем в салат консервированный горошек.
  5. Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем кусочками.
  6. Говяжью печень режем тонким кусочками и обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Соль не добавляем.
  7. Готовую печень режем кубиками и высыпаем в салат.
  8. Кладем сметану, горчицу, соль и перец. Все перемешиваем.
  9. Салат с печенью, морковкой и горошком готов. Приятного аппетита!
  10. Количество ингредиентов можно корректировать по своему усмотрению. Заправляем салат перед подачей на стол.

Салат Оливье Салаты Салаты

Вкусный

Салат с печенью, морковью и горошком рецепт

видео

Как приготовить Салат с печенью, морковью и горошком?

Пошаговый рецепт приготовления.

Салат с печенью, морковью и горошкомпошаговый рецепт с фото.

Салат Оливье

Салаты

Лучший рецепт Салат с печенью, морковью и горошком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.