1 Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и…
Салат с рубцом
Время приготовления: 8 ч. 20 мин
Наши бабушки и дедушки умели готовить прекрасные блюда из самых простых ингредиентов, о которых многие из нас забыли, а многие вообще о них не знают. Одним из таких продуктов является говяжий рубец.
Салат с рубцом имеет очень интересный вкус за счет своего состава. Для приготовления рубца лучше всего подойдет мультиварка. Делать это удобнее на ночь, а утром уже все будет готово. Соевый соус лучше всего брать легкий. Редис можно заменить на дайкон или зеленую редьку. Салат прекрасно сочетается с маслом, майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Рубец говяжий — 500 Грамм (очищенный)
- Редис — 100 Грамм
- Помидор — 100 Грамм
- Ростки фасоли — 50 Грамм
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- Ингредиенты, которые нам понадобятся.
- Для начала сварите рубец. Возьмите очищенный рубец, положите его в чашу мультиварки. Выставьте режим «Тушение» на один час. Далее оставьте в режиме «Подогрев» на 7-8 часов. Так же можно приготовить и на плите. Для этого варите в течение 3-4 часов. Дайте остыть и снимите верхний «лохматый» слой.
- У вас получится вот такой рубец.
- Порежьте рубец средним кубиком и обжарьте на растительном масле 3-4 минуты. Добавьте соевый соус, обжарьте еще 3-4 минуты.
- Порежьте соломкой помидоры, редис. Добавьте ростки фасоли, рубец.
- Перемешайте.
- Заправьте салат и подавайте его к столу.
Салат «Хе»
Салат «На ура!»
Готовим салат «На ура!» — просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт! Салат «На…
Салат «Рио»
Салат «Рио» — очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно…
Биф салат
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный,…
Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или…
Овощной салат
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш витаминный запас! Плюс это низкокалорийный и полезный перекус или ужин. Такой салат будет отличным решением к рыбе…
Салат «Хориатики»
Вкусный и полезный салат «Хориатики» готовится из свежих овощей с добавлением сыра феты и маслин. В переводе с греческого салат переводится как деревенский. Берите на заметку!…