Салат «Каприз» очень вкусный. Основные ингредиенты — это телячий язык и шампиньоны. Остальные ингредиенты могут варьироваться в зависимости от вкуса и сезона. Для салата…
Салат с рукколой и языком
Время приготовления: 15 мин
Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро!
Черри можно заменить обычными плотными помидорами. Если взять перепелиные яйца салат получится более полезный. Говяжий язык будет более плотный, чем свиной.
Ингредиенты:
- Язык — 100 Грамм (отварной)
- Помидоры черри — 50 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука (отварное)
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Уксус виноградный — 1 Чайная ложка
- Мед — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Руккола — 1 Пучок
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рукколой и языком. Зелень и овощи вымойте и обсушите.
- Рукколу выложите на дно салатника. Отварной язык порежьте мелкой соломкой и выложите ровным слоем на рукколу.
- В миску влейте уксус, добавьте мед, соль и черный перец, все перемешайте до однородности.
- Влейте растительное масло в миску с заправкой и перемешайте до однородности.
- Яйцо очистите и разделите на шесть долек. Выложите яйцо поверх языка и полейте все заправкой.
- Помидорки черри разрежьте дольками и выложите на салат. Украсьте петрушкой и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат с рукколой и языком»
Салат «Каприз» с языком
Салат «Орландо» с языком
Вкусный и сытный салат, который украсит любой праздничный стол. Приготовить салат «Орландо» с языком довольно просто, главное, заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Салат очень…
Салат с редькой и языком
Если смешать обычную редьку, отварной язык, лук и заправить его обычным маслом, получится превосходный салат. Его можно подать не только к обеду, он сможет стать украшением…
Салат с языком и яблоком
Салат получается оригинальным и сочным по вкусу, за счет того, что в него добавляется свежее яблоко. Салат готовится с отварным свиным языком и заправляется…
Салат с языком и сухариками
К празднику можно приготовить очень вкусный салат с языком и сухариками. Поверьте, гостям он точно понравится, да и вашим домашним тоже придется по вкусу.…
Салат из редьки с языком
Быстрый, сытный и очень простой салатик из редьки в дополнении языка и картофеля станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть. А готовится он за…
Салат «Министерский» с языком
Салат «Министерский» имеет достаточно много вариаций приготовления, где существенно меняется состав ингредиентов. Готовим салат с языком, грибами и яйцами. Язык считается идеальным продуктом для приготовления салатов.…