Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также…
Салат с рукколой и шампиньонами
Время приготовления: 20 мин
Готовим легкий, яркий, вкусный и полезный салат с рукколой и шампиньонами. За несколько минут вы приготовите аппетитное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина.
Яркий слегка ореховый привкус рукколы прекрасно гармонирует с жареными грибами, для сочности добавим помидоры. Для заправки салата можно использовать любимое масло — растительное, оливковое, авокадо, льняное и т.д. Подавать салат к столу можно с разными кашами, вкусно будет с рисом.
Ингредиенты:
- Руккола — 30 Грамм
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Помидоры — 100 Грамм
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сухой чеснок — По вкусу
Количество порций: 1
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты. Рукколу перед покупкой пробуйте, чтобы не было горечи, а был приятный ореховый вкус.
- Шампиньоны не мойте, а протрите влажной салфеткой, чтобы грибы не впитали в себя лишнюю жидкость. Нарежьте грибы средними по размеру пластинами.
- Помидоры сполосните и просушите, нарежьте дольками среднего размера.
- Рукколу сполосните и просушите, выложите на тарелку, в которой будете подавать салат.
- Выложите поверх рукколы дольки помидоров.
- Сковороду прогрейте и выложите грибы. Жарьте с обеих сторон по 2-3 минуты.
- Выложите грибы в салат, посыпьте солью, перцем и сухим чесноком, сбрызните маслом. Подавайте салат к столу.
- Приятного вам аппетита!
Салат с рукколой и редисом
Салат с рукколой и сыром
Вкусный и полезный весенний салат из молодых листочков рукколы. В салат добавим кунжут и тертый выдержанный сыр, который и придаст салату интересный вкус. Заправка на основе…
Салат с рукколой и хурмой
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.…
Салат с рукколой и фасолью
Очень свежий, яркий, аппетитный и вкусный салат с рукколой и фасолью. Понравится как любителям правильного питания, так и всем остальным. Салат полезный и низкокалорийный, попробуйте. Простой…
Салат с грейпфрутом и рукколой
Готовим яркий, сочный и аппетитный салат с грейпфрутом и рукколой, с добавлением куриного филе и сыра. Рецепт очень простой, свежий и легкий салат подойдет на любой…
Салат с рукколой и брынзой
Если вы хотите приготовить простой, быстрый и вкусный салат, который будет одновременно легкий, не калорийный и питательный, тогда предлагаю вам отличный вариант — салат с рукколой…
Салат с рукколой и языком
Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень…