Без салата не обходится и несколько дней нашего семейного меню. И всё время хочется попробовать что-нибудь новое. Поэтому так часто рождаются неожиданные рецепты. Например, такой как…
Салат «Шахтерский» с солеными огурцами
Время приготовления: 30 мин
Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству.
Иногда салат подают не выдерживая его в холодильнике, но бытует мнение, что именно после пропитывания продуктов заправкой, салат становится более вкусным.
Ингредиенты:
- Говядина — 150 Грамм (отварная)
- Лук репчатый — 75 Грамм
- Соленые огурцы — 100 Грамм
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Лавровый лист — 1 Штука
- Перец черный — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник.
- Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите.
- Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук.
- Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист.
- Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите.
- Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов.
- Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Шахтерский» с солеными огурцами»
Паста-салат с солёными огурцами
Салат с шампиньонами и солеными огурцами
Салат не обязательно является подготовительным блюдом к основному. Многие варианты сытные сами по себе, значит, ими можно наесться на обед. И мой рецепт тому…
Салат со свининой и солеными огурцами
Салат со свининой и солеными огурцами — вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку! Салат очень сытный, в меру…
Салат с морковью и солеными огурцами
Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии «на скорую руку». Такой салат будет…
Салат с яблоками и солеными огурцами
Делюсь рецептом салата с яблоками и солеными огурцами. Несмотря на его простоту, получается очень интересное сочетание. Такой салат можно подавать, как закуску к основному блюду. Подробнее,…
Салат с мясом и солеными огурцами
Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми…
Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами
Простой, сытный и питательный салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами — отличный вариант для семейного обеда или ужина. Попробуйте, родные точно оценят блюдо по достоинству!…