Любители овощных лёгких салатов должны оценить этот рецепт. В нём куча витаминов и максимум пользы. Также добавим сочные сочетания, так что в итоге будет новое блюдо…
Салат «Скороспелка» из капусты
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сегодня приготовим салат, который подойдет к любому гарниру, мясу, птице — салат «Скороспелка» из капусты. Вкусный, сочный салат отлично дополнит ваши блюда и разнообразит рацион.
Для салата можно использовать любую капусту, как молодую, так и позднюю. Помимо капусты добавим морковь. Отдельно приготовим маринад. Спустя 4-5 часов шикарная капуста будет готова к подаче. В готовый салат можно добавить зелень по вкусу.
Ингредиенты:
- Капуста — 350 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Вода — 300 Миллилитров
- Масло растительное — 40 Миллилитров
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Уксус 9% — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Капусту нашинкуйте тонкими полосками.
- Очистите морковь, сполосните и натрите на средней терке. Добавьте морковь в салат.
- Тщательно перемешайте все между собой, разминая капусту и морковь руками.
- Переложите капусту в чистую банку.
- Отдельно растворите в теплой воде соль и сахар, добавьте уксус. Влейте маринад в капусту.
- Поверх маринада влейте масло. Дайте капусте настояться 7-8 часов, после слейте маринад и подавайте капусту к столу.
- Приятного аппетита!
Салат из капусты с орехами
Салат из капусты кале
Польза от капусты кале очень велика для здоровья человека. Предлагаю приготовить из нее быстрый салат, который будет очень вкусным и полезным. Листовая капуста богата клетчаткой, снижает…
Салат из капусты с говядиной
Предлагаю рецепт очень вкусного мясного салата. Овощи замечательно сочетаются с отварной говядиной, салат получается сытный, но не тяжелый. Оливковое масло, чеснок и перец наполняют…
Осенний салат из капусты
Осенний салат из капусты — яркий, витаминный и вкусный. При этом стоит копейки, но море пользы. Он станет отличной быстрой закуской и гарниром к мясу, птице,…
Салат из капусты с крабовыми палочками
Вкусный, легкий, витаминный салат! Особенно хорош он будет с молодой сочной капустой. Все ингредиенты очень доступны и найдутся в каждом доме. Советую сохранить этот рецепт! В…
Салат из капусты, огурца и горошка
Когда на календаре уже весна, а за окном еще мороз, хочется приблизить теплые деньки легким весенним салатиком. Мой рецепт, как приготовить салат из капусты, огурца и…
Салат из капусты, редиса и огурца
Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса. Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая белокочанная капуста,…