После сытной и калорийной праздничной еды хочется вкусных и легких блюд. Одним из таким можно назвать рецепт, как приготовить салат со свеклой и брынзой.…
Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Время приготовления: 15 мин
Необычное сочетание, не так ли? А ведь салат получается весьма и весьма вкусным. Как ни странно, соленая брынза отлично гармонирует с апельсином, да и свекла придаст салату свои особые нотки. Вкусно!
Этот кисло-сладкий, яркий, вкусный витаминный салат особенно хорош зимой. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам, но и в качестве самостоятельного блюда тоже очень хорош. Готовится салат легко и быстро (при условии, что у вас уже есть готовая свекла). Для тех, кто заботится о здоровье и бережет фигуру, подходит как нельзя лучше.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука (вареная или запеченная)
- Брынза — 100 Грамм
- Апельсин — 1 Штука
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Лимонный сок — 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Количество порций: 2
Приготовление:
- 1. Свекла у меня практически такого же размера, как и апельсин. Брынзу для салата я беру болгарскую, она посуше и не рассыпается в салате.
- 2. Свеклу нарезаем крупными, но не толстыми кусочками. Можно сразу же сбрызнуть свеклу лимонным соком и чуть посолить.
- 3. Добавляем нарезанную или покрошенную брынзу.
- 4. Апельсин очистим от кожуры и перепонок, нарезаем мякоть на кусочки примерно такого же размера, как и свеклу.
- 5. Солим (но не забываем, что брынза изначально соленая), перчим, поливаем оливковым маслом и лимонным соком.
- 6. Салат готов! Для украшения посыпаем мелко нарезанной зеленью, орешками или семечками.
Салат со свеклой и брынзой
Салат с брынзой
Если не знаете, как приготовить легкий и вкусный салат с брынзой, то загляните сюда. Мой рецепт понравится любителям сыра и тыквы. Зеленые оливки можно заменить черными…
Салат с тыквой и брынзой
Сегодня мы приготовим салат с тыквой и брынзой — аппетитный, простой и очень вкусный. Тыкву будем запекать в духовке, она идеально подходит по вкусу…
Салат с брынзой и курицей
Делюсь с вами простым рецептом салата с брынзой и курицей, он получается очень вкусным и нежным! Так что я просто уверена, что вам он должен понравится…
Салат с чечевицей и брынзой
Очень простой и невероятно вкусный салат, который можно готовить хоть каждый день. Консервированная чечевица чудесным образом сочетается с брынзой, томатами и зеленью. Обязательно попробуйте! Очень простой…
«Греческий салат» с брынзой
В оригинальном рецепте салат делается с сыром Фета, но если у вас такого нет, то его можно заменить другими видами мягкого сыра. Подробно расскажу, как приготовить…
Салат с хурмой и брынзой
Для любителей неожиданных вкусовых сочетаний — овощной салат с брынзой и хурмой. Завершит вкусовую палитру смесь итальянских трав. Посмотрите, как приготовить салат с хурмой и брынзой.…