Предлагаю приготовить салат со свеклой, авокадо и гранатом. Его оценят все, кто любит легкие салаты, которые не вызывают чувства тяжести. Он получается ярким, сочным…
Салат со свеклой, морковью и гранатом
Время приготовления: 25 мин
Сделайте такой яркий и красочный салат по рецепту, как приготовить салат со свеклой, морковью и гранатом. Простое сочетание продуктов + заправка на основе растительного масла — и салат уже на столе.
Свеклу нужно предварительно отварить. Тут есть 2 способа: ее можно отварить в воде или запечь в духовке в фольге. Остальные ингредиенты используются сырыми. Свекла придаст блюду не только красивый и яркий цвет, но и сладкий вкус, приятный аромат. Для заправки можете использовать свежие травы или сушеные.
Ингредиенты:
- Свекла — 4 Штуки
- Морковь — 4 Штуки
- Гранат — 1 Штука
- Петрушка — 1 Пучок
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Фисташки — 1/4 Стакана
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
- Красный винный уксус — 1,5 Ст. ложки
- Мед — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 6
Приготовление:
- 1.Сперва предварительно подготовьте свеклу (запеките или отварите). Уже остывшую свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- 2.Очистите морковь, нарежьте ее тонкими кружочками.
- 3.Очистите гранат от кожуры, вычистите зерна.
- 4.Вымойте и мелко нарежьте петрушку, зеленый лук, смешайте их со свеклой, морковью и гранатовыми зернами.
- 5.Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, мед, соль и перец.
- 6.Заправьте салат и перемешайте, перед подачей украсьте рублеными фисташками.
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Салат со свеклой, яблоком и морковью
5 мин Один из самых полезных салатов, который можно готовить круглый год. Ингредиенты доступны, вкус замечательный, рецепт простой. Подать можно к блюдам из круп и картофелю или дополнить…
Салат со свеклой и морковью
Перед долгой и холодной зимой не мешало бы укрепить свой организм, подпитать его полезными витаминами. Если у вас нет возможности приготовить сок из этих осенних овощей,…
Салат с морковью, капустой и свеклой
Диетологи утверждают, что именно сырые овощи очищают наш организм от вредных токсинов и питают его огромным количеством витаминов, минералов и клетчатки. Итак, для салата нужны свежие…
Салат с гранатом и кальмарами
На первый взгляд необычное сочетание зерен граната и кальмаров заставит задуматься о вкусе. Но правильное дополнение салата другими ингредиентами, развеет сомнения и точно порадует. Давайте попробуем?…
Салат с черносливом и гранатом
Сегодня приготовим салат с черносливом и гранатом, также добавим немного куриного филе, сыр, огурец, яйцо. Салат получится питательным и сытным, определенно с особой изюминкой, понравится всем.…
Салат с фасолью и гранатом
Делюсь рецептом салата в грузинском стиле с фасолью и гранатом. Готовится он быстро и просто, ингредиенты вполне доступные. Получается сытный, в меру острый и очень вкусный…