Эту классику русской кулинарии просто невозможно не знать, согласны? Но если вы еще никогда не делали этот салатик в домашних условиях, то перед вами…
Салат «Столичный» с колбасой
Время приготовления: 30 мин
Салат «Столичный», как правило, готовят с курицей, но и с колбасой он получается вкусным и сытным. Главное, чтобы колбаса была самого хорошего качества.
Приготовить салат «Столичный» сможет даже начинающий кулинар. Если у вас не окажется салатного лука, то сможете его заменить зеленым или обычный репчатый нарежьте и обдайте кипятком. Через пять-семь минут он отдаст горечь, а воду слейте. Подавайте салат в будни и праздники на закуску.
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 250 Грамм
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Огурец — 1-2 Штук (маринованный)
- Лук салатный — 1 Штука
- Горошек зеленый — 100 Грамм (консервированный)
- Майонез — 100 Грамм
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
- Картофель отварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- Колбасу нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- Морковь отварите, охладите и нарежьте мелко.
- Добавьте консервированный зеленый горошек.
- Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.
- Салатный лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
- Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салат.
- Заправьте салат майонезом и сметаной.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты салата.
- Салат «Столичный» с колбасой готов. Можно сразу подавать к столу.
Видео рецепт «Салат «Столичный» с колбасой»
«Столичный» салат
Салат «Столичный» с яблоком
Существует много разных вариаций салата «Столичный», где отличается ингредиентный состав. В данном рецепте к привычным продуктам добавляются яблоки. Отменно подойдут яблоки зеленого сорта, кисло-сладкого вкуса. Яблочная…
Салат «Столичный» с крабовыми палочками
Салат «Столичный» — это тот же «Оливье» только с отварной курицей. Но если добавить крабовые палочки, блюдо приобретает немного другой вкус. Попробуйте, не пожалеете! Готовить «Оливье»…
Капустный салат с колбасой
Этот простой теплый салат из капусты с обжаренной колбасой напоминает мне европейскую домашнюю кухню. Он готовится менее чем ут, поэтому он идеально подойдет для быстрого…
Салат с фасолью и колбасой
Салат с фасолью и колбасой — популярное блюдо, простое, но сытное. Рассказываю, как приготовить салат с фасолью и колбасой максимально вкусно! Не знаю, каким образом этот…
Салат с лапшой и колбасой
Салат с лапшой быстрого приготовления и колбасой — вкусный и сытный. Он вполне может заменить второе блюдо в обед или стать основным блюдом на ужин. Сытный…
Салат «Бахор» с колбасой
Вкусный салат «Бахор» с колбасой точно понравится вашим близким и всем гостям. Необычный салат имеет неповторимый вкус и аппетитный внешний вид. Берите на заметку рецепт! Салат…