Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата «Табуле» с овощами и булгуром. Нереально вкусно! Что может…
Салат «Табуле» с нутом
Время приготовления: 15 мин
Вариаций приготовления этого популярного восточного салата «Табуле» столько же, сколько и вариаций нашего любимого «Оливье». Побалуйте себя изысканным рецептом, как приготовить салат «Табуле» с нутом.
В этот салат можно вместо петрушки добавить другую зелень. А вот привычный булгур заменить кускусом или нутом (как мы и сделали). Заправляют салат растительным маслом, поэтому он полезный и низкокалорийный. Подавайте такой сразу же после приготовления. Можно есть его как гарнир или в качестве салата.
Ингредиенты:
- Капуста кале — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Мята — 2 Штуки
- Консервированный нут — 250 Грамм
- Лимонный сок — 0,5 Стакана
- Оливковое масло — 0,5 Стакана
- Помидоры — 1-2 Штук
- Красный лук — 1 Штука
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 6
Приготовление:
- 1.Отделите листья капусты от стеблей, затем хорошенько промойте всю зелень.
- 2.Мелко нарубите капусту, петрушку и мяту.
- 3.Выложите всю зелень в миску и добавьте к ней лимонный сок, растительное масло, перемешайте.
- 4.Нарежьте кубиками помидор и лук, выложите к зелени, слейте воду с консервированного нута, по вкусу добавьте соль и перец. Подавайте салат сразу или охладите.
Левантийский салат «Табуле»
Салат «Табуле» с пряными травами
Салат «Табуле» с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру…
Салат с огурцом и нутом
Блюда, которые готовятся за минуты из небольшого количества ингредиентов – мои фавориты. Их можно сделать на праздник, на природу или на ужин. Расскажу, как приготовить салат…
Салат с капустой и нутом
Делюсь рецептом простого и вкусного салата с капустой и нутом. Такой салат может разнообразить ваше повседневное меню. Нут добавляет ему сытности, а капуста сочности. Берите идею…
Салат из макарон с нутом и баклажанами
Салат из макарон с нутом и баклажанами — холодное летнее блюдо, которое готовится легко и быстро. Идеально подходит для обеда на работе или для легкого ужина.…
Салат «Табуле»
Салат «Табуле» — традиционное блюдо стран восточного региона. Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжёлый и…
Салат «Табуле» армянский
Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион, то салат «Табуле» подойдет вам идеально. Он несложный и очень сытный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Табуле»…