Какой русский человек не знает салата «Оливье»? Теперь уже никто не дожидается Нового года, чтобы приготовить этот замечательное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как…
Салат типа «Оливье»
Время приготовления: 30 мин
Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого «Оливье». Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.
Поэтому я расскажу вам о том, как приготовить салат типа «Оливье». Интерпретация его весьма оригинальная. В составе вы найдёте и знакомые, и новые ингредиенты. Например, сочность добавляют помидоры и салатные листья. А для сытности находится ветчина и горошек. И подача у блюда красивая, подойдёт для праздника.
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 Штуки
- Помидор — 2 Штуки
- Листья салата — 4-5 Штук
- Твёрдый сыр — 100 Грамм
- Горошек — 100 Грамм (консервированный)
- Ветчина — 150 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука (красный)
- Майонез — 100 Грамм
- Укроп, веточка — 3 Штуки
Количество порций: 6-8
Приготовление:
- Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.
- Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.
- Потом натрите сыр на тёрке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.
- Четвёртым слоем выложите горошек.
- Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.
- Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.
- Сделайте заправку, смешав майонез с измельчённым укропом.
- В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!
Салат «Оливье»
Салат «Оливье» с говядиной
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат «Оливье» с говядиной — так, как…
Салат «Оливье» с яблоками
А вы пробовали добавлять в «Оливье» яблоки? Нет? Рекомендую попробовать, вы ничего не потеряете, а ваш праздничный салат приобретет новые изысканные нотки. Готовится салат…
Салат «Оливье» с кукурузой
Из множества рецептов салата «Оливье» я предпочитаю именно этот! Отварная свинина прекрасно сочетается с кукурузой и другими овощами. Салат заправляю домашним майонезом, получается очень вкусно! Перед…
Вегетарианский салат «Оливье»
Какой же Новый год без «Оливье»? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить…
Салат «Оливье» под шубой
Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат «Оливье» не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда смотрите, как приготовить…
Салат «Оливье» в лаваше
Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу…