Как известно, в продуктах, не подверженных тепловой обработке, витаминов остаётся больше. Поэтому предлагаю отличный салат для людей, следящих за своими здоровьем и фигурой. Хочу поделиться рецептом,…
Салат «Три капусты»
Время приготовления: 30 мин
Весной наш организм особенно нуждается в витаминах. Предлагаю рецепт салата, который может помочь решить эту проблему. Ароматный, яркий, хрустящий и вкусный из трех видов капусты.
Салат «Три капусты» готовится просто и быстро. Однако пользу его переоценить трудно. Салат содержит массу витаминов и микроэлементов. Уже один только его вид вызывает аппетит, поэтому он станет украшением любого стола в будни и праздники.
Ингредиенты:
- Капуста бекочанная — 150 Грамм
- Капуста краснокочанная — 150 Грамм
- Капуста пекинская — 150 Грамм
- Апельсин — 1 Штука
- Петрушка — 10 Грамм
- Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
- Уксус яблочный — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
- Все три вида капусты нарежьте тонкой соломкой.
- Апельсин помойте, очистите, разберите на дольки и снимите полностью белую пленку. Должна остаться одна мякоть. При этом весь сок, который выделится, соберите в отдельную емкость.
- Капусту выложите в миску.
- Апельсиновые дольки нарежьте и добавьте в салат.
- Петрушку нарежьте и выложите в салат.
- Приготовьте заправку. В мисочку с апельсиновым соком налейте уксус и растительное масло.
- Добавьте соль и сахар по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты заправки.
- Залейте заправкой салат и перемешайте.
- Замечательный, красивый, яркий, полезный и вкусный салат подавайте на закуску или на гарнир.
Салат из свеклы и капусты
Салат из савойской капусты
Легкий и витаминный салатик украсит ваш стол. Он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Если вы увлекаетесь сыроедением, то этот салат вам обязательно понравится, в…
Салат «Нежность» из капусты
Рекомендую вам приготовить очень нежный и вкусный салат для любого случая. Он очень простой в приготовлении, но результат никого не оставит равнодушным. Попробуйте и вы! В…
Салат из морской капусты
Морская водоросль — ламинария или морская капуста чрезвычайно полезный продукт. Это не только самостоятельная закуска, но и ингредиент для разнообразных салатов. Сегодня я хочу предложить рецепт…
Салат из китайской капусты
Готовим самый простой и вкусный салат из китайской капусты. Он получается полезным и легким. Подавать салат можно как гарнир к любым блюдам. Если вы вдруг не…
Осенний салат из капусты
Осенний салат из капусты — яркий, витаминный и вкусный. При этом стоит копейки, но море пользы. Он станет отличной быстрой закуской и гарниром к мясу, птице,…
Салат «Скороспелка» из капусты
Сегодня приготовим салат, который подойдет к любому гарниру, мясу, птице — салат «Скороспелка» из капусты. Вкусный, сочный салат отлично дополнит ваши блюда и разнообразит…