Вкусных закусок огромное количество. Если вам хочется попробовать что-то новое и не менее вкусное, рекомендую обратить внимание на данный рецепт, и приготовить слоеный салат «Новогодний». Салат…
Салат желейный, слоеный
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Предлагаю приготовить салат желейный, слоеный. Салат получается сытный, вкусный, прекрасно смотрится на столе и охотно поедается гостями.
Есть очень много салатов в виде жиле. Мне очень нравится желейный слоеный салат с обжаренной куриной грудкой, грибами, яйцом и свежими огурцами. Салат получается нежный и аппетитный, в нем прекрасно сочетаются все ингредиенты, а форма в виде желе делает его нарядным и удобным для подачи к столу. Желе не тает и салат будет просто превосходно стоять и украшать собою любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 Грамм
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйца — 3 Штуки
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Майонез — 300 Грамм
- Желатин — 15 Грамм
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль, специи — — По вкусу
Количество порций: 8
Приготовление:
- 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы для этого рецепта подойдут любые, причем как свежие, так и замороженные.
- 2. Яйца отварите и натрите на терке.
- 3. Огурец также натрите на терке и отожмите руками, чтобы убрать лишнюю влагу.
- 4. Морковь отварите до готовности, охладите и тоже измельчите при помощи терки.
- 5. Куриную грудку намажьте солью и специями, обжарьте на небольшом огне под крышкой с двух сторон до готовности и нарежьте небольшими кусочками.
- 6. Отдельно обжарьте измельченные грибы и нарезанный кубиками лук.
- 7. Залейте желатин 0,5 ст. холодной воды, дайте ему набухнуть, после чего нагрейте в микроволновке ( не доводя до кипения ) и смешайте смесь с майонезом. Майонез станет жидковатым, но в процессе он застынет и превратится в желе.
- 8. Для приготовления салата подойдет любая форма, можно использовать силиконовую для кексов, любую глубокую миску, застелив ее пищевой пленкой или приготовить салат в разъемной форме, небольшого диаметра. У меня последний вариант. Ставим по центру любой подходящий стакан и начинаем собирать салат. Каждый слой подсаливаем по вкусу и поливаем равномерно майонезом. Первым слоем положите огурцы.
- 9. Вторым слоем положите тертые яйца.
- 10. Далее идет слой обжаренной грудки и грибов.
- 11. Последним слоем положите тертую морковь.
- 12. Аналогично повторите все слои еще один раз. Сверху у вас должна быть последним слоем морковь, смазанная майонезом.
- 13. Уберите салат в холодильник на 2-3 часа, до полного застывания. После чего аккуратно извлеките стакан, переверните на плоскую тарелку и подайте к столу. Желейный слоеный салат готов. Украсьте его зеленью по желанию и угощайтесь. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат желейный, слоеный»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Слоеный салат «Новогодний»
Слоеный салат с авокадо
Нежный и питательный слоеный салат прекрасно утоляет голод, красиво смотрится на столе, удивляет интересным сочетанием ингредиентов. Советую ознакомиться с рецептом! Очень вкусно! Все ингредиенты в этом…
Слоеный салат с апельсином
Слоеный салат с апельсином — еще один необычный и очень вкусный салат из моей «копилки». Рыба, апельсин, оливки, сыр, яйца — просто фейерверк вкусов, странное сочетание,…
Слоеный салат с селедкой
Соленая рыбка — идеальный, на мой взгляд, ингредиент для салатов. В копилку с сытными, интересными и вкусными блюдами на каждый день, хочу предложить вам…
Слоеный салат со скумбрией
Приготовим сегодня слоеный салат со скумбрией — вкусно, очень сытно и питательно. Такое блюдо отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Берите на…
Слоеный салат с тунцом
Простой рецепт слоеного салата с тунцом перед вами. Надеюсь, вам понравится это блюдо, ведь легкий салатик выглядит очень красиво. Он украсит любой праздничный стол и зарядит…
Слоеный салат с мясом
Слоеный салат с мясом — вкусный и довольно сытный. Именно поэтому его смело можно приготовить на праздничный стол. Чтобы салат смотрелся более привлекательно формировать его нужно…