Вкусный и нарядный салат, украшенный в виде хризантемы, отлично подойдет к любому праздничному столу и порадует ваших близких в узком, домашнем кругу. Берите на заметку» Салат…
Салат «Зимняя хризантема»
Время приготовления: 40 мин
Салат «Зимняя хризантема» — вкусная, сытная и симпатичная закуска. А если вы его оформите в виде цветка, именем которого салат назван, то вполне можете подать на праздничный стол.
Салат «Зимняя хризантема» готовится просто и относительно быстро. Он может вполне стать заменой традиционному «Оливье». Вместо обычного репчатого лука можно взять зеленый, красный или фиолетовый. А также обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь. Но я этого не делала, поскольку легкая горчинка придает остроту салату.
Ингредиенты:
- Курица — 250 Грамм (отварная)
- Яйцо — 3 Штуки (куриное)
- Огурец — 1 Штука (соленый)
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Сыр — 50 Грамм (твердый)
- Майонез — 70 Миллилитров
- Сметана — 30 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Укроп — 5 Грамм
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
- Отварную куриную грудку мелко нарежьте.
- Картофель сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте, выложите в салатник с курицей.
- Морковь сварите, охладите, очистите и также мелко нарежьте. Добавьте в салат.
- Соленый или маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и выложите в салат.
- Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
- Сыр натрите на терке и добавьте в салат.
- Заправьте салат майонезом и сметаной.
- Салат посолите по вкусу и перемешайте.
- Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите белки от желтков. Из белка сделайте лепестки хризантемы, а из желтка серединку цветка. Оставшиеся яйца мелко нарежьте и добавьте в салат. Бока салата посыпьте нарезанным укропом.
- Салат «Зимняя хризантема» готов. Можно подавать к столу на закуску.
Видео рецепт «Салат «Зимняя хризантема»»
Салат «Хризантема» с крабовыми палочками
Салат «Зимняя встреча»
Очень вкусный и легкий в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. В преддверии новогодних праздников берите рецепт на заметку. Приготовить салат «Зимняя встреча»…
Салат «Зимняя ягода»
Салат «Зимняя ягода» может стать прекрасным украшением праздничного стола. Готовится очень просто, выглядит привлекательно, рекомендую приготовить! Салат «Зимняя ягода» готовится очень просто и быстро, при этом…
Салат «Зимняя свежесть»
Готовим аппетитный, сытный и питательный салат «Зимняя свежесть». Такой салат выкладывается слоями, перед подачей его нужно немного настоять. Салат очень вкусный, сытный и питательный, пробуйте! Для…
Салат «Зимняя ночь»
Сегодня готовим салат «Зимняя ночь» — это оригинальный и необычный салат, который понравится многим, особенно, если вы любите непростые сочетания. Слабосоленая семга, чернослив, перец — это…
Салат «Зимняя страсть»
Зимний салат, очень простой, но вкусный и сытный. Приготовить можно к празднику или для обычного ужина. Такой салат заправляют майонезом, но, в моем рецепте…
Салат «Зимняя сказка» с курицей
Готовим аппетитный салат «Зимняя сказка» с курицей. Салат выходит безумно вкусным, сытным и питательным, он прекрасно украсит любой праздничный стол. Основа салата – курица, в моем…