Рецепт на все времена, который не только накормит всю семью, но и станет неотъемлемой частью любой домашней посиделки! Как большой любитель рыбы, готова готовить ее всегда…
Сазан, запеченный в духовке целиком
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Запеченная в духовке рыба — прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и служит настоящим украшением стола. Предлагаю запечь сазана с луком, кунжутом и лимонным соком.
Перед вами классический рецепт приготовления сазана, запеченного в духовке целиком. Стоит отметить, что рыба содержит множество мелких костей, так что лучше особо не спешить, употребляя блюдо предельно аккуратно. На гарнир рекомендую запечь или отварить картофель. Удачи!
Ингредиенты:
- Сазан — 1 Штука
- Лимон — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Кунжут — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- Тщательно промойте сазана под холодной водой. Затем очистите и выпотрошите рыбу.
- С обеих сторон сазана сделайте надрезы ножом. Порежьте полукольцами репчатый лук, вставьте его в надрезы и в брюхо рыбы. Посолите по вкусу, полейте сазана соком одного лимона и присыпьте кунжутом.
- Заверните рыбу в фольгу, поместите в духовку на 40 минут. Температура — 200 градусов. По истечении времени извлекаем сазана из духовки, раскрываем фольгу и смазываем верх рыбы оливковым маслом. Возвращаем в духовку еще на 15 минут.
- Приятного аппетита!
Видео рецепт «Сазан, запеченный в духовке целиком»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Сазан, запеченный в духовке кусочками
Бройлер в духовке целиком
Бройлер запеченный в духовке целиком — сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. Такую курицу можно подать на праздничный стол или съесть с удовольствием в…
Сазан в духовке с лимоном
Безумно вкусное рыбное блюдо, которое вы можете сделать в домашних условиях, понравится даже детям. Благодаря цитрусовым и майонезу, привкус тины в запеченной речной рыбе даже не…
Сазан в сметане в духовке
Ароматная, сочная и вкусная рыба в сметане готовится очень легко. Вам не составит особого труда приготовить ее по этому рецепту. Так зачем же тогда…
Сазан в духовке кусочками
Если вам до сих пор не нравился сазан, значит вы его неправильно готовили. Приготовьте сазана по этому рецепту, убедитесь в том, что это очень…
Сазан в духовке с картошкой
Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин…
Сазан в фольге в духовке
Сазан (да и любая другая рыба по этому рецепту) получается вкусным и сочным. Фольга помогает сохранить максимум вкуса и полезных витаминов в рыбке при запекании. Готовьте…