Тем, кто любит простые, полезные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классный вариант, как приготовить скумбрию в духовке без лишних хлопот. Сытно, вкусно и несложно —…
Скумбрия в духовке с майонезом
Время приготовления: 30 мин
Скумбрию легче всего запекать или готовить на мангале.Позвольте и мне показать и рассказать как приготовить скумбрию в духовке с майонезом — очень вкусное блюдо, с румяной корочкой и сюрпризом внутри.
Все привыкли к скумбрии, запеченной с помидорами или просто луком. Но как вам вариант запеченной рыбки с орехами? Получается очень интересно и вкусно! Для приготовления скумбрии в духовке с майонезом советую взять грецкие орехи. Горчицу выбирайте не сильно острую, чтобы не перебивала вкус и аромат рыбки.
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 Штука
- Грецкие орехи — 60-80 Грамм
- Сыр — 70 Грамм
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Тушку скумбрии почистите, отрежьте плавники, голову и выпотрошите. Разрежьте вдоль и раскройте рыбу, аккуратно удалите хребет и крупные кости.
- Рыбку посолите и поперчите, слегка сбрызните соком лимона. Потом промажьте горчицей.
- Грецкие орехи порежьте мелко. Равномерно посыпьте орехами рыбу.
- Затем посыпьте тертым сыром.
- Аккуратно заверните рыбу, обтяните ниткой. Фольгу смажьте маслом растительным.
- Заверните рыбу в фольгу и отправьте в разогретую до 180-190 С минут на 15.
Потом рыбку достаньте, фольгу разверните и смажьте скумбрию майонезом. Отправьте обратно в духовку на 7 минут. - Перед подачей не забудьте снять нитки с готовой скумбрии в духовке с майонезом. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Скумбрия в духовке с майонезом»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Скумбрия в духовке
Скумбрия в духовке с лимоном
Скумбрия в духовке с лимоном – замечательное, очень вкусное и питательное блюдо. Попробуйте запечь эту рыбку – и вы будете в восторге! Это очень…
Скумбрия в духовке с грибами
Надоела обычная жареная рыба? Ищете интересный, простой и недорогой рецепт? Предлагаю узнать, как приготовить скумбрию в духовке с грибами. Получается очень вкусно, сытно и…
Скумбрия кусочками в духовке
Приготовить вкусно скумбрию кусочками в духовке не так уж и легко. Рыба это вкусная, но нужно иметь к ней подход. Данный сорт рыбы имеет…
Скумбрия с рисом в духовке
Скумбрия — это замечательная рыба, которая делает вкусным все, что находится с ней рядом. Именно поэтому ко мне пришла идея приготовить скумбрию в духовке вместе с…
Скумбрия под маринадом в духовке
Скумбрия идеально подходит для запекания. Рыба получается еще вкуснее и ароматнее, если предварительно ее замариновать с пряными травами и лимоном. Маринад наполняет вкусом и…
ПП скумбрия запеченная в духовке
Сейчас очень много говорится и пишется о правильно питании (ПП), поэтому я решила предложить свой рецепт скумбрии запеченной в духовке, приготовленной по принципам здорового…