Любителям грибных салатиков в кулинарную копилку предлагаю еще один отличный вариант — рецепт приготовления слоеного салата с грибами и фасолью. Это интересное и очень вкусное сочетание…
Слоеный салат «Лемберг» с грибами
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Хотите приготовить слоеный салат на праздничный стол, но не знаете, какой? Сделайте блюдо с иностранным названием»Лемберг». Салат очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Все оценят его!
Слоеные салаты всегда выигрышно смотрятся на праздничном столе, ведь их можно приготовить из любых продуктов и красиво украсить. Сегодня я расскажу вам, как приготовить слоеный салат «Лемберг» с грибами. Он простой в приготовлении, но получается очень вкусным. Особенно понравится салат «Лемберг» мужчинам, ведь в его состав входят мясо и жаренные грибы, что делает салат очень сытным. А майонез для салата можно приготовить домашний, тогда «Лемберг» получится еще вкуснее.
Ингредиенты:
- Мякоть свинины — 400 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Репчатый лук — 1 Штука
- Маринованные огурцы — 3-4 Штук
- Грибы — 500 Грамм
- Петрушка — 1/2 Пучка
- Майонез — 200 Грамм
- Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 4-6
Приготовление:
- Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.
- И обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Затем убираем его со сковороды.
- Мясо необходимо заранее отварить в подсоленой воде с добавлением любимых специй, а затем остудить и нарезать небольшими ломтиками или полосками.
- Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем до готовности на том же масле, где жарился лук.
- Картофель необходимо заранее отварить в подсоленной воде, остудить и почистить. Затем натираем его на крупной терке сразу на блюдо, где будет салат. Солим и перчим по вкусу.
- Смазываем слой картофеля майонезом.
- Дальше выкладываем слой мяса. Его тоже обильно смазываем майонезом.
- На мелкой терке натираем маринованные огурцы и выкладываем их тонким слоем поверх мяса.
- Затем выкладываем поджаренный лук.
- И последний слой — грибы. В оригинальном рецепте грибы тоже смазывают майонезом, но я не стал этого делать. Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа.
- Перед подачей украшаем салат «Лемберг» мелко порубленной петрушкой.
Слоеный салат с грибами
Салат слоеный с грибами
Мои друзья и близкие любят, когда я готовлю салаты слоями. И мне они тоже нравятся не только своим вкусом, но и тем, что их…
Салат с грибами слоеный
Если в праздничном меню не хватает сытного, аппетитного салатика, тогда не проходите мимо этого классного рецепта. Я хочу предложить вам классную идею, как приготовить…
Слоеный салат с курицей и грибами
Слоеный салат с курицей и грибами — простой в приготовлении, вкусный, сытный. Отлично такой салат будет смотреться на праздничном столе. Такой салат удобно брать с собой…
Салат слоеный с маринованными грибами
Люблю слоеные салаты. Они очень красиво смотрятся на столе, да и готовить их просто интересно – каждый раз можно поменять порядок слоев, и получится…
Салат с курицей и грибами слоеный
Блюдо по рецепту, как приготовить салат с курицей и грибами слоеный, будет вашим фаворитом во время праздничного застолья. Его можно приготовить заранее, что облегчает…
Слоеный салат с маринованными грибами
Разнообразить меню праздничного стола хочу предложить вам несложным, но довольно интересным салатиком. Насыщенный вкус, чудесное сочетание ингредиентов и довольно простой процесс. Стоит попробовать! Основную…