Этот рецепт очень необычен по своему составу, многие просто не могут определить из чего он приготовлен. Хотя его приготовление времени занимает совсем немного. Делюсь с вами…
Слоеный салат «Лесная загадка»
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри — загадка! Будем отгадывать? 🙂
Готовить салат будем с помощью кулинарного кольца, диаметром 16-18 см. Если у Вас такого нет, не беда! Можно приготовить салат в прозрачном салатнике или сделать кольцо самим! Да-да! Возьмите 5-литровую пластиковую бутылку от воды, отрежьте дно и горлышко. Середину сделайте удобной высоты и готовьте салаты также красиво! А как приготовить слоеный салат «Лесная загадка» расскажу в пошаговом рецепте.
Ингредиенты:
- Печень трески — 150-200 Грамм
- Рис — 80-100 Грамм
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Зелень — Пучок
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 6-8
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис и яйца заранее отварите.
- Лук, морковь очистите и помойте. Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке. На растительном масле обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте морковь. Жарьте ещё 3-4 минуты, затем выложите овощи из сковороды, чтобы они остыли.
- Начнем выкладывать салат. 1-й слой: рис и небольшое количество майонеза.
- 2-й слой: печень трески, размятая вилкой.
- 3-й слой: яйца, натертые на крупной терке и немного майонеза.
- 4 слой: обжаренные овощи.
- 5-й слой: натертый на крупной терке сыр.
- 6-слой: свежий огурец, нарезанный брусочками.
- И в завершение, украсьте салат мелко рубленным укропом, который напоминает мох. Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, снимите кольцо и подавайте к столу!
- Приятного аппетита!
Салат «Загадка для гостей»
Салат «Загадка» с яичными блинчиками
Хочу поделиться с вами простым и очень аппетитным рецептом салата «Загадка» с яичными блинчиками, курицей и свежим огурчиком. Отличный вариант блюда не только на каждый день,…
Салат «Лесная красавица»
Салат «Лесная красавица» готовится с картофелем и свеклой. Вкусно и очень просто. Рецепт салата «Лесная красавица» рассказала мне сестра. Она любит салаты из варёных овощей. Заправляет…
Салат «Лесная полянка»
Какие ассоциации у вас вызывает лес? У меня сразу возникает картинка осеннего солнечного дня. Везде разбросаны листья зелёных, жёлтых и оранжевых цветов, а под ними красуются…
Салат «Загадка»
Любите вкусные и полезные блюда, которые можно приготовить всего за пару минут? Тогда обратите свое внимание на салат «Загадка». Почему салат «Загадка» имеет такое название? Все…
Салат «Лесная поляна» с грибами
Такой салат “Лесная поляна” с грибами в домашних условиях сможет каждый, а блюдо получается по-настоящему праздничным, вкусным и сытным. Поэтому перед следующим застольем обязательно его приготовьте!…
Салат «Лесная сказка» с грибами
Очень люблю лесные грибы, особенно белые. Часто покупаю сушеные белые грибы. Они всегда выручают и вкус великолепный. Столько блюд можно приготовить с их использованием. Салат состоит…