Салат «Мышка» с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы. Конечно, этот салат можно приготовить…
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
К новогоднему столу 2020 советую приготовить вкусный и сытный слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром. А украсить предлагаю в форме мордочки мышки, получится очень мило и аппетитно!
Салат с грибами и сыром получается очень сытным, благодаря наличию в составе жареных грибов, овощей, запеченной курочки. Приготовить салат достаточно легко, все продукты можно приготовить заранее. Удивите своих гостей оригинальным и вкусным салатом!
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Окорочок куриный — 1 Штука
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Паприка — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую.
- Куриный окорок натрите солью и паприкой, запеките в духовке при температуре 180 градусов 25-35 минут.
- Грибы очистите и нарежьте.
- Обжарьте грибы в минимальном количестве растительного масла. Нужно, чтобы грибы не приставали к сковороде, но при этом оставались максимально сухими. Обжаривайте грибы до готовности. Не забудьте присолить и поперчить по вкусу.
- Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на крупной терке, обжарьте их вместе в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
- Начинаем собирать салат. Куриное мясо отделите от кости и измельчите. Кожицу снимите, она нам не понадобится. Выложите куриное мясо на плоскую тарелку, придав форму овала.
- Сверху на мясо выложите обжаренные лук и морковь. Сверху смажьте майонезом.
- Следующий слой — обжаренные грибы. Этот слой также покройте майонезом.
- Теперь выложите измельченные желтки.
- Следующим слоем выложите натертый на мелкой терке твердый сыр. Я решила выложить его не только сверху, но и по бокам салата.
- Покройте сеточкой майонеза.
- Последним слоем выложите натертые белки.
- Украсьте салат в виде мордочки мышки, из оставшегося сыра сделайте ушки, носик сделайте из помидора или сладкого перца. Усики сделайте или перышек зеленого лука.
Салат «Мышка» с сыром
Слоёный салат с ветчиной и грибами
Сытный и очень вкусный салат с ветчиной и грибами. Красиво смотрится на праздничном столе. Лёгкий и достаточно быстрый в приготовлении. Оригинальный, красивый, яркий, разноцветный…
Слоеный салат с мясом и грибами
Слоеный салат с мясом и грибами — вкусное и сытное блюдо. Берите мой рецепт на заметку! Салат точно понравится родным и гостям. Попробуйте! Салат будем готовить…
Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Хотите разнообразить привычное меню новеньким салатиком? Я хочу предложить вам классную идею. Сочетание курицы, грибов, моркови по-корейски и свежего огурчика никого не оставит равнодушным! Салатик можно…
Слоеный салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, он получается достаточно сытный. Попробуйте! Такой салат отлично будет смотреться в порционной подаче. Но…
Слоеный салат из семги с сыром
Ищите новые блюда для праздничного стола? Тогда вот вам идея — аппетитный, несложный и потрясающе вкусный салатик с красной рыбой. Хотелось бы попробовать? Тогда запоминайте этот…
Слоеный салат с курицей и сыром
Слоеный салат с курицей и сыром — сытная и вкусная закуска в будни и праздники. В нем хорошо сочетаются отварная курица, яйца, твердый сыр и помидор.…