Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. Этот салат…
Слоеный салат с треской
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения!
Рыбу для салата нужно заранее отварить в подсоленной воде с перцем-горошком и лавровым листом. Варите 12-15 минут в кипящей воде и оставьте в бульоне до полного остывания. Затем отделите филе от костей и кожи. В целом набор ингредиентов очень прост, но салат без сомнения придется вам по вкусу! Как приготовить слоеный салат с треской, расскажу в пошаговом рецепте.
Ингредиенты:
- Треска — 300 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Морковь — 2 Штуки (одна для украшения)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец черный — 2-3 Штук (горошек)
- Лист лавровый — 2 Штуки
- Майонез — По вкусу
- Укроп свежий — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.
- Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.
- Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.
- Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус — можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.
- Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.
- Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!
- Приятного аппетита!
Салат с треской и овощами
Салат с треской на Новый год
В преддверии Нового года хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом, как приготовить салат с печенью трески и огурцом. Получается очень вкусно, сытно и по-новогоднему. Обязательно…
Слоеный салат с черносливом
Необычный и сытный салат для любителей новых вкусовых сочетаний. Чернослив придает салату немного сладости, что только придает салату изысканную нотку пикантности. Заходите и угощайтесь!…
Слоеный салат с авокадо
Нежный и питательный слоеный салат прекрасно утоляет голод, красиво смотрится на столе, удивляет интересным сочетанием ингредиентов. Советую ознакомиться с рецептом! Очень вкусно! Все ингредиенты в этом…
Слоеный салат с селедкой
Соленая рыбка — идеальный, на мой взгляд, ингредиент для салатов. В копилку с сытными, интересными и вкусными блюдами на каждый день, хочу предложить вам…
Слоеный салат со скумбрией
Приготовим сегодня слоеный салат со скумбрией — вкусно, очень сытно и питательно. Такое блюдо отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Берите на…
Слоеный салат с тунцом
Простой рецепт слоеного салата с тунцом перед вами. Надеюсь, вам понравится это блюдо, ведь легкий салатик выглядит очень красиво. Он украсит любой праздничный стол и зарядит…