Свекольные котлеты можно смело приготовить тем людям, которые любят овощные блюда или же соблюдают диету. Получаются они сытными и вкусными. Подавать их можно к…
Свекольные котлеты в духовке
Время приготовления: 35 мин
Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления свекольных котлет в духовке — они получаются еще более аппетитными, с румяной корочкой и нежные!
Для приготовления свекольных котлет в духовке нам понадобится одна большая или две маленьких свеклы, твердый сыр, парочка луковиц, яйцо и манка, чтобы фарш не расползался, а также приправы. Чтобы котлеты не потеряли форму при выпекании, я их запекаю в силиконовой форме.
Ингредиенты:
- Свекла — 100 Грамм
- Лук — 100 Грамм
- Манка — 3 Ст. ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Перец красный — 1 Чайная ложка
- Приправа — 1 Чайная ложка
- Сыр — 100 Грамм
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Свеклу промойте и почистите. Натрите ее на мелкой терке или измельчите в блендере.
- Мелко порежьте лук и добавьте к свекле.
- Сыр тоже натрите на терке и отправьте в миску к свекле.
- Вбейте яйцо.
- Добавьте сметану и манку.
Если фарш получается жидковатым, добавьте еще манки. - Замесите фарш, добавьте специи и зелень по вкусу (зелень мелко порубите).
- Попробуйте фарш на вкус и, при необходимости, посолите.
- Можете котлеты сформировать самостоятельно, я для этих целей использую очень удобную силиконовую форму.
Отправьте их в разогретую до 200 С духовку на 20 минут примерно. - Готовые свекольные котлеты в духовке подавать можете со сметаной, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Свекольные котлеты с черносливом
Свекольные котлеты с манкой
У меня уже давно котлеты не ассоциируются только с мясными изделиями. Я делаю их из многих овощей, а также меняю дополнительные ингредиенты, количество приправ и подаваемые…
Свекольные котлеты с мясом
Как бы я ни старалась придерживаться какое-то время вегетарианской диеты, но муж муж взбунтовался и потребовал мяса. Ну, что же, пришлось сразу готовить на два фронта:…
Свекольные котлеты диетические
Прекрасный рецепт для всех людей, которые придерживаются специального питания. Он о том, как приготовить свекольные котлеты диетические. Мне очень понравилось сочетание продуктов. Секрет невероятного вкуса этого…
Свекольные котлеты на пару
Если вы любитель здорового питания или просто следите за фигурой, тогда эти чудесные свекольные котлеты на пару станут приятным дополнением к вашему меню! Показываю…
Котлеты свекольные с сыром
Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое «тельце» и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка — это…
Постные свекольные котлеты
Овощные котлеты — сытное блюдо для постного стола, которое имеет множество вариаций. Каждый человек найдёт вкус по своим предпочтениям. У моей семьи тоже есть…