Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего…
Свекольный салат с рукколой
Время приготовления: 30 мин
Наскучил винегрет? Предлагаю Вашему вниманию суперскую альтернативу! В этом рецепте Вы увидите, как приготовить свекольный салат с рукколой легко и просто. А самое главное — это невероятно вкусно!
Салат с рукколой и свеклой вдобавок с сыром Фета — хорошее сочетание, особенно, когда подается с такой оригинальной пикантной заправкой! Есть некоторые продукты, которые не так вкусны по отдельности и, вроде бы, в них нет ничего интересного, но стоит их совместить на одной тарелке, как перед вами оказывается просто потрясающее блюдо, где каждый компонент подчеркивает и дополняет вкус остальных составляющих.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Килограмм
- Руккола — 150 Грамм
- Сыр «Фета» — 100-150 Грамм
- Оливковое масло — 100 Миллилитров
- Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- 1. Вымойте свеклу и обмотайте каждый плод фольгой. Поместите свеклу на противень. Готовьте ее при самой высокой температуре около часа в духовке.
- 2. Готовую свеклу очистите от кожицы.
- 3. В глубокой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус.
- 4. Положите ложку горчицы и измельченный чеснок.
- 5. Добавьте в соус соль и перец по вкусу.
- 6. Смешайте рукколу, нарезанную свеклу, сыр, пекан и клюкву. Залейте салат соусом и подавайте к столу.
Салат с рукколой
Салат с рукколой и халуми
Аппетитный салат прекрасно подойдет в качестве перекуса, он легко усваивается и не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Вместо маслин вы можете использовать оливки без косточки…
Салат с рукколой и нутом
Мне очень нравятся салаты с нутом, потому что они не только вкусные, но и хорошо насыщают. Предлагаю вам рецепт салата с рукколой и нутом. Ее пряный…
Салат с рукколой и гранатом
Для тех, кто любит изысканные сочетания, предлагаю приготовить салат с рукколой и гранатом. Он получается не только вкусным, но эффектным внешне. Ниже я расскажу подробнее, как…
Салат с рукколой и кальмарами
Это изысканное, вкусное и достойное блюдо «высокой» кухни. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с рукколой и кальмарами, которые я предварительно мариную и обжариваю на раскаленном…
Салат с рукколой и сыром
Вкусный и полезный весенний салат из молодых листочков рукколы. В салат добавим кунжут и тертый выдержанный сыр, который и придаст салату интересный вкус. Заправка на основе…
Салат с рукколой и хурмой
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.…