Хотите приготовить сытный ужин для всей семьи? Тогда лучшего варианта, чем свиная поджарка с грибами, и быть не может. К ней подойдет любой гарнир.…
Свиная поджарка
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Предлагаю классический рецепт приготовления свиной поджарки, взятый из старой советской кулинарной книги и адаптированный к современным технологиям. Блюдо будем готовить в мультиварке.
Свиная поджарка на сковороде готовится очень легко, а в мультиварке так вообще проще некуда. Получается блюдо очень сытным и вкусным. Оно идеально подойдет к кашам, овощным пюре и макаронам. В состав этого вкуснейшего блюда входит свининка, лук и томатный сок или томатная паста. Казалось бы, три самых простых ингредиента, из которых не может получиться никакого эксклюзивного блюда. А мы и не будем гнаться за необычным и оригинальным, главное — чтобы получилось вкусно. А так и будет. Уверяю, рецепт, как приготовить свиную поджарку, просто беспроиграшный. Сочетание нежного мяса с ароматным луком и слегка кисловатым томатом — просто идеальное. Советую обязательно вам его попробовать!
Ингредиенты:
- Свинина — 400 Грамм
- Лук — 2-3 Штук
- Томатный сок — 150 Миллилитров
- Соль — 0,5 Ст. ложки
- Перец — 2 Щепотки
Количество порций: 2-3
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если вы брали замороженное мясо, то разморозьте его естественным образом.
- Свинину порежьте соломкой, как на бефстроганов.
- Лук порежьте полукольцами.
- В чашу мальтиварки положите мясо, если оно нежирное, добавьте 1 ст. ложку масла. Выставьте режим обжарки на 10 минут, жарьте ровно половину от заданного времени. Затем добавьте лук, перемешайте и готовьте до конца работы программы.
- Влейте томатный сок, добавьте соль и перец. Включите режим тушения на 40 минут.
- Свиная поджарка готова. Подавайте её горячей с любым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Свиная поджарка»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Свиная поджарка с грибами
Мясная поджарка
Делюсь простым рецептом мясной поджарки. Это блюдо способно дополнить и украсить любой гарнир, уж больно вкусное, сочное мясо получается с ароматной корочкой и нежным…
Поджарка с грибами — рецепт с фото пошагово
Если у вас нет времени на готовку и хочется быстро приготовить блюдо к ужину или обеду, этот рецепт вас здорово выручит. Вкусно и быстро вы сможете…
Поджарка из индейки — рецепт с фото пошагово
Хотите приготовить сытный и очень аппетитный ужин за малый промежуток времени? Интересный и довольно простой рецепт поджарки из индейки вам в помощь. Блюдо удивит…
Поджарка для борща — рецепт с фото пошагово
Чтобы борщ получился вкусным, насыщенным и ярким, приготовьте к нему правильную поджарку. Это совсем несложно, а в итоге правильно подобранные и приготовленные овощи придадут особый вкус…
Свиная рулька в вине
Чтобы вкусно приготовить свиную рульку, достаточно ее потушить в вине. Для этого используйте столовое несладкое вино, добавляя немного воды и различные пряности. Тушить рульку…
Запеченная свиная лопатка
Запеченная крупным куском свинина очень вкусная. Причем мясо на кости получается даже вкуснее и сочнее, чем мякоть. Убедитесь в этом на примере приготовления запеченной…