Рыба — замечательная пища. Она несравнимо полезней любого мяса. Там есть все необходимое для поддержания здоровья организма. Как приготовить треску в духовке со сметаной…
Треска с сыром
Время приготовления: 40 мин
Потрясающая треска с сыром в домашних условиях — отличный вариант для ежедневного и даже праздничного меню. Полезная и аппетитная рыбка с хрустящей корочкой обязательно придется вам по вкусу.
Этот довольно классический рецепт трески с сыром, однако его с легкостью можно дополнить ломтиком помидора, например, или самыми разнообразными специями. Рыба получается просто восхитительной. Кстати, запекать ее можно не только в духовке, но и на природе.
Ингредиенты:
- Стейки трески — 5-6 Штук
- Майонез или сметана — 2 Ст. ложки
- Сок лимона — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Зелень — 1 Щепотка
- Оливковое масло — 1 Чайная ложка
- Сыр — 50 Грамм
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- 1. Удобно использовать в рецепт приготовления трески с сыром готовые стейки, но если у вас рыбка целиком, тогда ее нужно вымыть, очистить и нарезать.
- 2. Подготовьте жаропрочную форму и смажьте ее небольшим количеством оливкового масла. Выложите стейки, предварительно посолив их со всех сторон.
- 3. Поперчите немного, добавьте специи для рыбы, которые вам по душе. Взбрызните соком лимона.
- 4. Смажьте немного майонезом или сметаной для большей сочности и более аппетитной корочки.
- 5. Добавьте щепотку свежей зелени или сушеные травы, например. Прекрасно подойдет розмарин.
- 6. Натрите на средней терке сыр и присыпьте сверху. Теперь форму можно накрыть листом фольги и отправить в разогретую духовку. Запекается треска с сыром в домашних условиях около получаса, после фольгу можно снять и дать подрумяниться корочки.
- 7. Вот такая красота получается в результате. Подавайте к столу рыбку с гарниром, овощами или любимым соусом.
Приятного аппетита!
Видео рецепт «Треска с сыром»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Треска в духовке со сметаной и сыром
Треска, запеченная в духовке с сыром
Рекомендую вам очень аппетитное, сытное и невероятно вкусное блюдо — треску, запеченную в духовке с сыром в домашних условиях. Любителям рыбы обязательно стоит попробовать это блюдо.…
Треска по-польски
Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить…
Отварная треска
С каждым днём всё больше людей придерживаются здорового питания. Эта тенденция радует. Надеюсь, и я когда-нибудь к этому приду, но пока не получается. Отварная треска —…
Треска запеченная в пергаменте
Вкусная и нежная рыбка запеченная в пергаменте практически диетический вариант. Она намного полезнее, чем жаренная и намного вкуснее, чем отварная. Так что берите рецепт на вооружение!…
Треска в фольге в духовке
Привет! Если сегодня четверг, а ты не знаешь, что приготовить на ужин, этот рецепт обязательно тебе пригодится! Сегодня я расскажу, как приготовить треску в фольге в…
Треска с брокколи в духовке
Классики жанра — это запечённая рыба под соусом. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких…