Ароматный, по-восточному пряный, этот суп отлично насыщает и согревает. Если до этого не пробовали совмещать чечевицу и рис, сейчас самое время! Пряности не только ароматизируют суп…
Турецкий салат с рисом и чечевицей
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Очень сытный, питательный салат с непривычным сочетанием ингредиентов. Рецепт пригодится тем, кто постится, ведь салат очень полезный, да и просто вкусный и прекрасно разнообразит ваше меню. Готовим!
Этот сытный и вкусный салат вполне может заменить второе блюдо на вашем обеденном столе. Салат очень полезен, ведь ингредиенты, которые входят в его состав, богаты витаминами, клетчаткой, белком, что очень актуально для тех, кто соблюдает пост. Количество ингредиентов и специи вы можете регулировать по своему вкусу. Еще в салат можно добавлять измельченные орехи, изюм. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- Чечевица — 1/2 Стакана
- Рис — 1/2 Стакана
- Кукуруза консервированная — 150-200 Грамм
- Зеленый лук — 3-4 Штук
- Сумах — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Лимонный сок — 1-2 Ст. ложек
- Соленые огурцы — 1 Штука
- Соль — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. Первым делом отварим рис и чечевицу до готовности в подсоленной воде. Остужаем.
- 2. Нарезаем перья зеленого лука, с кукурузы сливаем жидкость.
- 3. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, сумах и соль.
- 4. Соленые огурцы можно нарезать мелкими кубиками, а можно натереть на мелкой терке.
- 5. Выкладываем в миску все подготовленные ингредиенты. По желанию, можно добавить чеснок и зелень укропа и петрушки.
- 6. Перемешиваем и добавляем заправку. Даем настояться салату не меньше 20-30 минут.
- 7. И подаем к столу. Приятного аппетита!
Пряный суп с чечевицей и рисом
Турецкий салат
Хотите узнать, как приготовить турецкий салат? Тогда этот рецепт поможет справиться с задачей. Салат получается вкусным и сытным, к нему можно не добавлять гарнир.…
Салат с чечевицей
В последние полгода я полюбила чечевицу. Даже не знаю почему её раньше почти не готовила. Начала просто варить её к горячему блюду, добавляя специи и масло.…
Салат с чечевицей и помидорами
Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед. Салат с чечевицей и помидорами…
Салат с чечевицей и фетой
Изумительный салат, в котором идеально сочетаются сочные помидоры, соленый сыр и сытная чечевица. Я расскажу, как приготовить салат с чечевицей и фетой и порадовать своих домашних…
Диетический салат с чечевицей
Каждая девушка, единожды столкнувшись с проблемой похудания, знает, какую важную роль играет чечевица. О том, как приготовить диетический салат с чечевицей, с вами поделюсь…
Салат с авокадо и чечевицей
Хотите, покажу, как приготовить салат с авокадо и чечевицей? Это очень сытное и вкусное сочетание. Это блюдо вполне можно подавать как полноценный прием пиши, дополнив, например,…