Овощные блюда пользуются высокой популярностью как у вегетарианцев, так и у заядлых мясоедов. Тушеные в сметане баклажаны получаются очень нежными, ароматными и сытными. Отличное блюдо! Баклажаны…
Тушеные баклажаны в мультиварке
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Все пробовали тушить курицу или грибочки со сметаной, я же предлагаю сделать то же самое, но с баклажанами. Уверяю вас, что такой вкуснятины вы еще не пробовали. Сытно, ароматно и очень красиво!
Перед вами — простой рецепт, который расскажет, как приготовить тушеные баклажаны в мультиварке. Готовится все очень просто и быстро. Сперва обжаривается лук, затем добавляются баклажаны и остальные ингредиенты. Все тушится в сметане примерно 40 минут. Удачи!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1 Килограмм
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Приправа для грибов — 2 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень свежая — 1 По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Баклажаны очищаем и нарезаем кубиками. Немного присыпаем солью и даем им немного постоять.
- Вливаем в чашу мультиварки масло и добавляем порезанный лук. Обжариваем его до мягкости в режиме «Жарка».
- Добавляем баклажаны. Обжариваем вместе несколько минут.
- Переводим мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут. Кладем сметану, соль и перец, приправы. Перемешиваем и продолжаем готовить.
- Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, выкладываем его на тарелки, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Тушеные баклажаны в сметане
Тушеные желудки в мультиварке
Пора уже давно начать использовать субпродукты на своей кухне. Не надо их бояться и недооценивать. Если подойти к делу с умом и правильными советами,…
Тушеные баклажаны с грибами
Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, можете приготовить тушеные баклажаны с грибами в домашних условиях. Это блюдо очень легкое, вкусное, простое и…
Тушеные баклажаны с чесноком
Всем любителям баклажанов посвящается! Очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно использовать как гарнир, а можно самостоятельно в качестве как холодной, так и горячей закуски. Расскажу,…
Тушеные помидоры в мультиварке
Я обожаю различные соусы к блюдам. Моими фаворитами являются — томатные. Они универсальные и вкусные. Легко подойдут как к мясным блюдам, так и к…
Баклажаны с рисом в мультиварке
Баклажаны с рисом в мультиварке — вкусное и сытное блюдо. К тому же абсолютно постное, а значит подойдет тем, кто придерживается диеты, периодически держит…
Баклажаны на зиму в мультиварке
Минимальный состав ингредиентов, несколько минут свободного времени — и вы сможете приготовить на зиму вкусное и очень полезное блюдо из баклажанов с зеленью. Берите рецепт на…