Недавно зашла в продуктовый магазин — и мой взгляд пал на тыкву. И тут я поняла, что давно ничего из неё не делала, хотя этот овощ…
Тыква с сухофруктами в горшочке
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Хотите знаить, как сделать тыкву с сухофруктами в горшочке? Я вам расскажу! Это блюод оригинальное хотя бы тем, что горшочек из тыквы готовится в горшочке из керамики и в фольге — интересно и вкусно!
Знаю, что такое блюдо, как тыква с сухофруктами в горшочке в домашних условиях в древние века запекали в печи. Воображаю, какой был потрясающий аромат и сочность, ведь печь позволяет сохранить все соки блюдо лучше, чем духовка! Однако же, зато у наших предков не было ни риса. ни фольги, так что новый рецепт кое в чем тоже превосходит своего прдшественника. Давайте же готовить!
Ингредиенты:
- Рис — 6 Ст. ложек
- Мед — 1 Ст. ложка
- Изюм — 2 Ст. ложки
- Тыква — 500 Грамм (целая)
- Сливки 33% — 100 Миллилитров
- Корица — 1.5 Чайных ложки
- Курага — 10-15 Штук
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- 1. Тыкву помоем, обсушим и аккуратно вырезаем серединку.
- 2. Отдельно рис тщательно промоем и заливаем кипятком — пусть постоит хотя бы 10-15 минут, а лучше полчаса. Воду сливаем. а к рису добавим измельченные сухофрукты, и мякоть тыквы, только без семечек. Туда же корицу и мед, перемешаем. Заливаем сливками и тоже немного перемешаем. эту смесь поместим в тыкву.
- 3. Накроем тыкву «крышечкой» из шляпки, заворачиваем в фольгу, помещаем в горшочек и запекаем два часа при 180 градусах в духоке. за 15 минут до конца фольгу откройте, как на фото, чтобы тыква подрумянилась.
- 4. Вот и все! Приятного аппетита!
Тыква с сухофруктами в мультиварке
Окунь в горшочке в духовке
Окунь в горшочке в духовке — один из многих вариантов приготовления рыбного блюда. Нежная мякоть филе окуня с картофелем и классическими овощами в собственном соку понравится…
Брокколи с сыром в горшочке
Расскажу вам, как приготовить брокколи с сыром в горшочке в домашних условиях. Это простой способ сделать диетическое, но в то же время сытное и вкусное блюдо…
Запеченная рыба в горшочке по-зауральски
«Эта рыбка, запеченная под нежным сливочным покрывалом с румяной сырной корочкой, получается такая вкусная!». Примерно такие комплименты зазвучат после дегустации этого блюда. Обязательно приготовьте! В оригинальном…
Уха в хлебном горшочке
Предлагаю вам простой, но очень вкусный рыбный суп с оригинальной подачей. Чтобы хлебные «горшочки» не размокли, их смазывают внутри куриным белком и запекают в духовке. Готовьте…
Борщ в горшочке
Борщ — настоящее русское блюдо. Приготовленный в горшочке, такой борщ не просто варится, а томится в духовке, как будто в русской печке. Кроме того,…
Салат в горшочке
Обычный и всем известный салат из крабовых палочек можно подать совершенно по-новому — в красивых блинных корзинках! Получается и красиво, и оригинально, и вкусно! Рекомендую! Такой…