Вареники — недорогая, сытная и очень вкусная еда для всей семьи. Если вы готовы потратить немного времени на их лепку, то результатом точно останетесь…
Вареники на кефире с картошкой
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой — перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую попробовать!
Расскажу, как приготовить вареники на кефире с картошкой. Это вкусное и сытное блюдо обязательно понравится вам. Попробуйте! Советую готовить сразу с запасом: во-первых, кто-то из родственников обязательно попросит добавку, а во-вторых, чтобы можно было заморозить их впрок. Так не надо будет каждый раз мучиться с тестом, а можно будет достать их и разморозить!
Ингредиенты:
- Картофель — 300 Грамм
- Мука — 280 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Лук — 2 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. Сначала приготовим начинку. Сварим картошку, сольем с неё воду. Перетираем отваренный картофель в пюре. Добавим обжаренный на растительном масле лук, яйцо, специи. Перемешаем.
- 2. Для теста смешаем муку и молоко, добавим также немного масла растительного (чтобы легче было мешать тесто) и немного соли. Вымешаем однородное тесто.
- 3. Раскатаем его в тонкий пласт, выкладываем начинку по центру, обязательно хорошо залепим края.
- 4. Отварим вареники в кипятке на протяжении минут 5 после того, как те всплывут.
- 5. Готово! Приятного аппетита!
Вареники с картошкой на кефире
Вареники с картошкой на воде
Я очень люблю вареники, особенно домашние. Поэтому делюсь проверенным рецептом заварного теста для вареников с картошкой на воде. Подробнее, как приготовить вареники с картошкой…
Вареники с картошкой на пару
Предлагаю приготовить вареники с картошкой на пару. Блюдо очень вкусное, бюджетное и сытное! Приготовление вареников на пару мало чем отличается от готовки обычных вареников.…
Украинские вареники с картошкой
Украинские вареники с картошкой — это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень…
Вареники с картошкой постные
Вспоминаются мне вкуснейшие вареники моей бабушки. Она делала их очень много, с разными начинками, хватало на большое количество людей. Расскажу, как приготовить вареники с…
Вкусные вареники с картошкой
Вареники — это всегда сытно, аппетитно и на самом деле совсем несложно в процессе. Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Чудесный…
Вареники с солеными груздями и картошкой
Вареники с картошкой — блюдо знакомое всем с детства. Это всегда сытно и вкусно. А если добавить в картошку соленые грузди, то получится еще…