Крабовый салат, как правило, готовят с яйцами. Предлагаю рецепт без яиц. Блюдо получается не менее вкусным. К тому же салат и без майонеза. Готовится салат просто…
Вегетарианский крабовый салат
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Крабовый салат — один из самых популярных салатов на праздничном столе. Люди, которые отказываются от продуктов животного происхождения, часто скучают именно по этому привычному вкусу.
Поэтому ниже я расскажу, как приготовить вегетарианский крабовый салат. Без крабов, но по вкусу очень похожий на оригинал. Вместо яиц будем использовать тофу. Его лучше взять плотный, чтобы кубики сохранили плотность. Если хотите большего внешнего сходства, нарежьте тофу брусочками и подкрасьте свекольным соком. Для характерного «рыбного» вкуса в салат добавим водоросли нори. Также вместо них можно использовать вакаме.
Ингредиенты:
- Рис — 120 Грамм
- Кукуруза — 1 Банка (консервированная)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Тофу — 150 Грамм
- Лук зеленый — 1/4 Пучка
- Нори — 2 Штуки (листы)
- Постный майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Огурец — 1 Штука
Количество порций: 2-3
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Рис отварите по инструкции.
- Водоросли нори измельчите в кофемолке до состояния крошки.
- Нарежьте тофу, огурец и лук на мелкие кубики.
- Добавьте консервированную кукурузу, нори и рис.
- Заправьте салат постным майонезом, посолите и перемешайте. Дайте салату настояться в холодильнике минимум полчаса.
- Вегетарианский крабовый салат готов. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт «Вегетарианский крабовый салат»
Крабовый салат без яиц
Крабовый салат с яблоком
Предлагаю рецепт замечательного салата с крабовым мясом и яблоками. Салат просто замечательный. Сочный, нежный, сытный и очень вкусный. Он подойдет к столу в будни и праздники.…
Крабовый салат с колбасой
Вы любите салаты с крабовыми палочками? Я очень люблю, и сегодня решила показать вам свой вариант приготовления крабового салата с колбасой. Получается очень вкусно и сытно!…
Крабовый салат без майонеза
Полезный и очень вкусный крабовый салат без майонеза станет изюминкой вашего застолья. Берите рецепт на заметку! Такое блюдо все точно оценят по достоинству! Крабовый салат без…
Крабовый салат с икрой
Крабовый салат с красной икрой может показаться довольно странным на первый взгляд. Но уверяю вас, что получается очень вкусно и неординарно. Прекрасно подойдет для подачи на…
Крабовый салат с омлетом
Для разнообразия вашего застолья предлагаю приготовить вкусный и сочный крабовый салат с омлетом. Берите на заметку рецепт! Крабовый салат очень легко приготовить с омлетом. Омлет придает…
Крабовый салат с маслом
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и простой в приготовлении крабовый салат с маслом. Готовится такой салат достаточно просто и быстро из самых доступных ингредиентов. Крабовый…