Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо…
Винегрет для диабетиков
Время приготовления: 30 мин
Сегодня я вам предлагаю приготовить винегрет для диабетиков. Этот вариант салата в разы отличается от классического, к которому мы привыкли. Традиционные овощи не подходят, так как имеют высокий ГИ.
Винегрет для диабетиков мы готовим из квашеной капусты, немного добавим свежих и бочковых огурцов, кабачок, лук, немного свеклы. Для заправки — пара капель постного масла. Такой салат можно подать к обеду.
Ингредиенты:
- Квашеная капуста — 100 Грамм
- Свекла вареная — 15 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Кабачок — 50 Грамм
- Свежие огурцы — 50 Грамм
- Бочковые огурцы — 50 Грамм
- Постное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Переложите квашеную капусту в салатник.
- Бочковой огурец нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- Далее нарежьте свежий огурец и свеклу кубиками, переложите в салат.
- Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите к овощам.
- Молодой кабачок натрите на средней терке, добавьте в салат. Заправьте маслом, перемешайте и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Видео рецепт «Винегрет для диабетиков»
Винегрет
Винегрет с кальмарами
Праздничный салат на все случаи жизни — сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей! Винегрет мне лично…
Винегрет для похудения
Легкий и вкусный салат, к тому же, очень простой в приготовлении. Любителям диет и здорового питания этот рецепт винегрета для похудения очень понравится! Для…
Горячий винегрет
Постепенно входящие в рацион горячие салаты вносят разнообразие в меню, имеют совершенно иные вкусовые качества и легко вписываются в каждодневный рацион. Я покажу, как…
Винегрет с лососем
Готовим сегодня невероятно вкусный винегрет с лососем — такой вариант салата вы сможете легко подавать даже на праздничный стол. Винегрет с лососем понравится многим,…
Винегрет по Дюкану
Сегодня приготовим винегрет по Дюкану, который подойдет для «атаки» и «чередования». Основа салата — свекла, морковь, немного картофеля, капуста, огурчик и стручковая фасоль. Получается отменно! Такой…
Винегрет с курицей
Все привыкли к тому, что винегрет — чисто овощное блюдо. Но давайте добавим в него курицу. Вы увидите, как салат заиграет новыми вкусовыми нотками. При этом…