Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо…
Винегрет с авокадо
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!
Подробнее, как приготовить винегрет с авокадо, я расскажу ниже. Авокадо выбирайте спелый, идеально подойдёт сорт хасс. Можете ещё добавить в салат солёный огурчик, если любите.
Ингредиенты:
- Морковь — 200 Грамм
- Картофель — 300 Грамм
- Свекла — 450 Грамм
- Квашеная капуста — 250 Грамм
- Зелёный горошек консервированный — 150 Грамм
- Укроп — 1/2 Пучка
- Авокадо — 1 Штука
- Масло подсолнечное нерафинированное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Помойте и обсушите свеклу, морковь и картофель. Заверните в фольгу и выпекайте 1 час в духовке при температуре 180 градусов.
- Затем очистите овощи от кожуры и нарежьте кубиками.
- Добавьте квашеную капусту и зеленый горошек.
- Авокадо нарежьте кубиками и добавьте в миску.
- Полейте салат растительным маслом, укроп мелко порубите, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
- Винегрет с авокадо готов, приятного аппетита!
Видео рецепт «Винегрет с авокадо»
Винегрет
Винегрет «Хрюша»
Салаты — это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет «Хрюша» — простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового…
Винегрет без огурцов
Как известно, особую пикантность винегрету придают соленые огурчики, но можно при приготовлении винегрета прекрасно обойтись и без огурцов, а как приготовить такой винегрет, смотрите…
Винегрет по-украински
Винегрет, пожалуй, самый популярный салат после «Оливье». Готовят его из отварных, соленых и квашеных овощей. А название этой холодной закуски происходит от французского соуса. Винегрет —…
Детский винегрет
Овощи — очень важная составляющая детского меню. Предлагаю приготовить детский винегрет. Главное, помните, со всеми продуктами малыш должен быть знаком. Овощи предварительно необходимо отварить…
Жареный винегрет
Готовим сегодня самый простой и вкусный вариант любимого многими салата — жареный винегрет. Аппетитный салат подавать можно в качестве обеда или ужина, также он пойдет для…
Винегрет со скумбрией
Винегрет с сельдью — известная всем и вкусная закуска. Но давайте заменим сельдь соленой скумбрией. Салат получается не менее вкусным и полезным. Отлично подойдет в будни…