Готовлю винегрет, а горошка дома нет. Так почему бы его не заменить на кукурузу? Получилось очень оригинально и не менее вкусно. Блюдо подойдет для постного стола…
Винегрет с кукурузой
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Винегрет — отличный овощной салат. Очень люблю его, готовлю по нескольким проверенным рецептам. Сегодня хочу поделится одним из них — винегрет с кукурузой. Интересный, вкусный и немного необычный.
Винегрет — кладезь витаминов. А ещё и очень вкусный. Этот овощной салат частый гость на нашем столе. Я готовлю его с фасолью, с кислой капустой и с грибами. Но сегодня хочу рассказать, как приготовить винегрет с кукурузой — яркий и солнечный, со сладковатым вкусом.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Соленые огурцы — 3 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Растительное масло — 50 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Горошек консервированный — 100 Грамм
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- Овощи помойте, залейте водой и отварите. Картошке и морковке необходимо примерно 20 минут, а вот свеклу нужно варить более часа, в зависимости от размера.
- Лук почистите и мелко нашинкуйте. Добавьте к нему отварной картофель, нарезанный мелким кубиком.
- Добавьте морковку нарезанную кубиком.
- Огурчики мелко нарежьте и выложите в миску.
- Отварную свеклу мелко нарежьте кубиком.
- Добавьте кукурузу, посолите и заправьте маслом.
- Салат готов, дайте ему настояться в течение 20-30 минут и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Винегрет с кукурузой
Винегрет
Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо…
Винегрет с капустой
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню.…
Винегрет «под шубой»
Как приготовить винегрет «под шубой»? Так популярен салат «Сельдь под шубой», но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим…
Винегрет в духовке
Все мы знакомы с таким салатом, как винегрет. Это простое блюдо, которое уже стало национальным достоянием русской кухни. В основном овощи для блюда варятся,…
Винегрет «Простой»
Осень — пора сбора урожая, вкусных витаминных салатов. Расскажу вам, как приготовить винегрет «Простой». Рецепт действительно прост, но без секретов приготовления не обойдется. Винегрет — это…
Винегрет с семгой
Простой, но очень вкусный, оригинальный, красивый и праздничный салат — винегрет с семгой. Подавать салат к столу можно в качестве обеда либо на ужин. Семга гармонично…