Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо…
Винегрет с мясом
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Все привыкли к тому, что классический винегрет готовят исключительно из овощей. Но попробуйте приготовить этот салат с отварным мясом. Такое блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.
Все ингредиенты в этом винегрете соответствуют классике. Я взяла отварное куриное мясо, но говядина, индейка, свинина тоже подойдут. Заправьте винегрет майонезом или майонезом со сметаной. Такое блюдо достойно праздничного стола, но и в будни тоже порадует вас своим прекрасным вкусом.
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 Штук
- Морковь — 1 Штука (крупная)
- Свекла — 2 Штуки
- Луковица красная — 1 Штука
- Огурец соленый — 1-2 Штук
- Мясо отварное — 200 Грамм
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Соль — — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- 1. Подготовьте все продукты для винегрета. Отварите овощи до готовности, остудите и очистите.
- 2. Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. После нарежьте кубиками и выложите в салатник.
- 3. Отварное мясо мелко нарежьте и добавьте в винегрет.
- 4. Морковь отварите, охладите и мелко нарежьте.
- 5. Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и нарежьте мелко, выложите в салатник.
- 6. Соленые или маринованные огурцы нарежьте мелко и добавьте в винегрет.
- 7. Свеклу отварите до мягкости, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
- 8. Винегрет посолите по вкусу и заправьте майонезом.
- 9. Перемешайте все ингредиенты винегрета.
- 10. Винегрет с мясом готов. Подавайте к столу.
Видео рецепт «Винегрет с мясом»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Винегрет
Винегрет «Хрюша»
Салаты — это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет «Хрюша» — простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового…
Винегрет без огурцов
Как известно, особую пикантность винегрету придают соленые огурчики, но можно при приготовлении винегрета прекрасно обойтись и без огурцов, а как приготовить такой винегрет, смотрите…
Винегрет с килькой
Винегрет с килькой — простое, вкусное и всегда желанное блюдо. Килька прекрасно оттеняет вкус всех овощей. У каждой хозяйки свой рецепт, я поделюсь своим. Берите на…
Винегрет по-украински
Винегрет, пожалуй, самый популярный салат после «Оливье». Готовят его из отварных, соленых и квашеных овощей. А название этой холодной закуски происходит от французского соуса. Винегрет —…
Винегрет с нутом
Вариантов винегрета большое множество. Хочу предложить рецепт с нутом. Он, как и фасоль, придаст винегрету мягкость и сытость. Его вполне можно подать на ужин,…
Винегрет со скумбрией
Винегрет с сельдью — известная всем и вкусная закуска. Но давайте заменим сельдь соленой скумбрией. Салат получается не менее вкусным и полезным. Отлично подойдет в будни…