Винегрет — традиционный салат, в состав которого входят только овощи. Такой можно сделать во время поста или для вегетарианского меню. Рассказываю, как приготовить винегрет…
Винегрет с зеленой фасолью
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Винегрет — один из самых популярных овощных салатов. Полезный, вкусный и недорогой. Кроме классического рецепта существует множество других. Сегодня у нас винегрет с зеленой стручковой фасолью.
Винегрет можно охарактеризовать несколькими словами: просто, полезно, сытно и очень вкусно. Вместо традиционного зеленого горошка я добавила зеленую стручковую фасоль. Маринованный огурец можете заменить соленым. В общем, фантазируйте и ваш винегрет заиграет новыми красками вкуса.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 Штуки
- Свекла — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Фасоль стручковая — 100 Грамм
- Огурец маринованный — 2 Штуки
- Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
- Соль — По вкусу
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- Картофель сварите в «мундире», охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.
- Морковь сварите в кожуре, охладите и также нарежьте мелко. Добавьте в салатник с картофелем.
- Стручковую фасоль отварите, охладите и добавьте в винегрет.
- Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками, добавьте в салат.
- Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к остальным овощам.
- Свеклу сварите в кожуре, охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
- Посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом. Оно может быть рафинированным или ароматным. Перемешайте.
- Винегрет готов!
Винегрет классический с фасолью
Винегрет с грибами и фасолью
Зимний салат «Винегрет» любят многие. Предлагаю рецепт винегрета с лесными грибами и фасолью. Вкус насыщенный, грибы придают особый аромат и делают привычный салат еще…
Винегрет с фасолью и горошком
Вкусный и сытный винегрет с фасолью и горошком отлично подходит для ежедневного рациона. Берите на заметку рецепт! Винегрет с фасолью и горошком получается более питательным и…
Винегрет с фасолью — рецепт с фото пошагово
Знаете, иногда нет ничего лучше традиций кулинарии. Поэтому советую сделать винегрет с фасолью в домашних условиях — не зря он славен своими вкусом, сытностью и пользой,…
Салат с зеленой фасолью и яйцом
Этот салат до неприличия простой, но от этого не менее вкусный и полезный! Его можно легко и быстро приготовить, если гости уже на пороге или если…
Корейский салат с зеленой фасолью
Все хорошо знают салат «Морковь по-корейски», но мало кто пробовал добавить к нему зеленую фасоль. Получается интересный, красочный салат, который украсит праздничный стол и…
Cалат с грибами и зеленой фасолью
Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь! Фасоль…