Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей.…
Витаминный салат из свежих овощей
Время приготовления: 10 мин
Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса.
Салат будем готовить без майонеза, с легкой заправкой из оливкового масла и яблочного уксуса. Яблочный уксус также богат витаминами, в нем находятся более 16 видов полезных аминокислот. Ниже смотрите рецепт, как приготовить витаминный салат из свежих овощей.
Ингредиенты:
- Капуста — 100 Грамм
- Огурец — 4 Штуки
- Морковь — 3 Штуки
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- Овощи и зелень вымойте, морковь очистите.
- Морковь натрите на корейской терке.
- Огурец нарежьте на четвертинки.
- Капусту нашинкуйте.
- Укроп измельчите. Соедините все в глубокой миске, добавьте соль, перец по вкусу, перемешайте.
- Для заправки соедините оливковое масло, яблочный уксус и сахар по вкусу. Заправьте салат, перемешайте.
- Приятного аппетита!
Видео рецепт «Витаминный салат из свежих овощей»
Салат из свежих и грилованных овощей с сыром
Салат из свежих овощей
Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать…
Диетический салат из свежих овощей
Всем поклонникам здорового питания хочу посвятить этот рецепт. Всего за ут вы сделаете сытный, аппетитный, легкий и главное — полезный салатик, которым можно накормить всю…
Салат из свежих овощей с майонезом — рецепт с фото пошагово
Я люблю красиво украшать блюда. Особенно салаты. Салат из свежих овощей можно очень оригинально украсить обычным майонезом. Салат из свежих овощей с майонезом готовится очень просто.…
Витаминный салат с рисом
Салат с бурым нешлифованным рисом — настоящий кладезь здоровья. Ведь такой рис даже продают под таким названием «Рис Здоровье». Салат получается вкусным и сытным. Добавим к…
Осенний витаминный салат
Вкусное и полезное овощное блюдо. Приготовить осенний витаминный салат по этому рецепту можно как для повседневной трапезы, так и для любого праздничного застолья. Берите рецепт на…
Салат «Витаминный» из свеклы
Салат «Витаминный» сам говорит о своей пользе для организма. В основном такие салаты готовят из сырых овощей, в которых максимальное количество витаминов. Чтобы сырые овощи не…