Очень вкусный салат с крабовыми палочками, который подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Предлагаю заменить майонез на сметану или йогурт и у нас получится…
Вкусный крабовый салат
Время приготовления: 20 мин
Любите вкусные и простые салаты? Тогда этот рецепт обязательно станет вашим фаворитом. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный крабовый салат. Приступим к приготовлению блюда!
Теперь и вам известен классический рецепт приготовления этого традиционного праздничного салатика. Крабовый салат идеально подойдет на повседневный стол, так что не бойтесь устраивать себе праздники ежедневно. Нежный вкус салатика дополняет его насыщенность и разнообразие. Салат очень сытный, а заправка — безумно оригинальная!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 Грамм (для салата )
- Консервированная кукуруза — 300 Грамм
- Рис — 100 Грамм (длиннозернистый белый)
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Салатный репчатый лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик (для соуса )
- Яичные желтки — 2 Штуки (вареные )
- Лимонный сок — 1 Чайная ложка
- Кефир — 200 Миллилитров
- Столовая горчица — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Куркума — 1/2 Чайных ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- Начинаем с подготовки основных ингредиентов.
- Мелким кубиком нарезаем огурчик и крабовые палочки. Яйца отвариваем, отвариваем также рис.
- Мелко рубим яйца, оставляем один яичный желток для соуса. Добавляем в салат кукурузу, мелко нарезанный лук. По желанию его можно залить кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.
- Добавляем в салат рис и хорошенько все перемешиваем.
- Готовим соус. Для этого разминаем вилкой желтки, добавляем горчицу, оливковое масло, специи, лимонный сок и кефир.
- Хорошенько все перемешиваем — и вот, что должно получиться в итоге. Заправляем салат, перемешиваем его и отправляем в холодильник на несколько часов.
- Вкуснейший крабовый салат готов, приятного аппетита!
ПП крабовый салат
Крабовый салат
Классика жанра — сделать на праздничный стол салат с крабовыми палочками. Это почти всегда выигрышный вариант, ведь многие из нас очень любят это блюдо. И я…
Салат крабовый
Кроме всеми любимого салата «Оливье», большой популярностью пользуется салат из крабов. Его часто готовят на праздники (особенно зимние). Рассказываю рецепт, как приготовить салат крабовый. Крабовый салат…
Крабовый салат без яиц
Крабовый салат, как правило, готовят с яйцами. Предлагаю рецепт без яиц. Блюдо получается не менее вкусным. К тому же салат и без майонеза. Готовится салат просто…
Крабовый салат с авокадо
Готовится салат буквально за пару минут. Мясо краба великолепно сочетается с авокадо, можно его заменить на крабовые палочки. Крабовое мясо лучше разделывать руками, а крабовые палочки…
Крабовый салат с огурцом
Уже полюбившийся многим салатик предлагаю сделать в интересной вариации. Быстрый и простой, в меру сытный и очень вкусный…это отличный перекус, а также вариант обеда или ужина…
Крабовый салат с черносливом
Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным…