Простое, вкусное и полезное блюдо, отличное разнообразие повседневного меню. Подавать кальмары можно как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеально подойдет отварной рис. Попробуйте! Приготовить жареные…
Жареные вешенки в соевом соусе
Время приготовления: 30 мин
Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареные вешенки в соевом соусе. По желанию можно добавить немного имбиря и красного молотого перца для пикантности. Соль добавляется опционально, если вам не хватает солености одного соевого соуса.
Ингредиенты:
- Вешенки — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Соевый соус — 25 Миллилитров
- Масло растительное — 25 Миллилитров
- Сахар — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Количество порций: 2
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, обжарьте до мягкости 2-3 минуты.
Добавьте нарезанную брусочками морковь. Жарьте ещё пару минут.
Вешенки промойте, обсушите. Нарежьте достаточно крупными ломтиками. Жарьте на средне-сильном огне 12-15 минут. Вешенки должны уменьшиться в 1,5-2 раза и приобрести золотистый цвет.
После добавьте измельчённый чеснок, сахар, соль, чёрный молотый перец и соевый соус. Все перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
Жареные вешенки в соевом соусе готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт «Жареные вешенки в соевом соусе»
Жареные кальмары в соевом соусе
Жареные вешенки
Не придумали, что сделать на обед или ужин? А как вы относитесь к жареным грибочкам? Сочные, нежные, с луком и морковью, они получаются удивительно вкусными и…
Жареные вешенки с луком
12 мин Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин…
Вешенки жареные с луком и сметаной
Из рецепта вы узнаете, как приготовить вешенки жареные с луком и сметаной. Сочное, вкусное и при этом легкое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом, идеально дополнив…
Вешенки в соусе
Если вы хотите приготовить грибочки на обед или ужин, попробуйте повторить на своей кухне этот простой и очень вкусный вариант, как сделать вешенки в соусе с…
Вешенки в сливочном соусе
Очень важно получать нашему организму все необходимые микроэлементы каждый день. Именно поэтому стоит знать блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Так что давайте по…
Маринованные вешенки жареные — рецепт с фото пошагово
А как вам такой необычный вариант — маринованные вешенки жареные, звучит действительно немного странно, но, тем не менее, все именно так, сначала мы грибы обжарим, а…